marihochanさんが投稿したヴィア デル サーレ(埼玉/東松山)の口コミ詳細

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ヴィア デル サーレ東松山、森林公園/イタリアン、レストラン、パスタ

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2017/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

埼玉県東松山市の隠れ家

国内外の名店でご経験を持つシェフが独立をされたと噂を聞き付け、池袋から東武東上線に乗ること約一時間で到着。
わざわざ都内から東松山市へ行ったかいあった~な気持ちにさせて下さいました!

イタリア料理に慣れている方、イタリアへ頻繁に行かれる方にはドツボな内容だと思います。
地元野菜をふんだんに使っており、どの野菜も鮮度抜群なのがわかりました。
パスタの茹で加減にお魚やお肉の火入れもバッチリ!
何よりも全てのお皿の塩加減が決まっていて、毎度毎度Squisiiiiito!って叫んでおりました★
ワインも素晴らしいものを取り揃えていらっしゃって、特別なものから普段飲みなものまで幅広くセレクトされています。
グラスワインも赤と白と数種類置かれているのでコース料理を頼んでもグラスワインでも十分楽しめると思います。
イタリア好きさんにはぜひ一度行ってみて欲しい空間です!

日曜日のランチに伺いましたが満席でした。
地元のグルメさん達で賑わっていて、そうそう、こーゆーの、イタリアの休日の楽しみ方だよね~♪
久々に素晴らしい箱に出会えて胸キュンな休日になりました。

2017/11/08 更新

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