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【公式HP】クラシック復刻ディナー
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【公式HP】クラシック復刻ディナー:キャビアフラッペ&鮮魚の薄切 サラダ仕立て 白醤油風味のソース
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【公式HP】クラシック復刻ディナー:本日のスープ
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【公式HP】クラシック復刻ディナー:活アワビのステーキ 川奈ホテル特製雲丹風味のクリームソース
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【公式HP】クラシック復刻ディナー:和牛フィレステーキ シェリー酒風味のソース“男爵風”温野菜添え
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【公式HP】クラシック復刻ディナー:チェリージュビレ(フランベサービス)
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【公式HP】クラシックディナー
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【公式HP】川奈コーストディナー
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【公式HP】川奈コーストディナー
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【公式HP】川奈コーストディナー:鮮魚の薄切 サラダ仕立て 川奈特製ヴィネグレットソース
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【公式HP】川奈コーストディナー:ホタテ貝を詰めたマッシュルームのオーブン焼き 2種類のバターソース
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【公式HP】川奈コーストディナー:白身魚と海老のムース クッサン仕立て
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【公式HP】川奈コーストディナー:活アワビのステーキまたは国産牛フィレ肉のステーキ
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【公式HP】川奈コーストディナー:ホテル特製デザート
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【公式HP】川奈ディナー
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【公式HP】川奈ディナー:パプリカのベールで包まれた海の幸 フルーツトマトのクーリ
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【公式HP】川奈ディナー:煮アワビと修善寺黒米のリゾット
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【公式HP】川奈ディナー:トウモロコシの冷たいスープと自家製コンソメのジュレ
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【公式HP】川奈ディナー:白身魚のクスクス焼き 10種の香りを閉じ込めたオリーブオイルと共に
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【公式HP】川奈ディナー:国産牛ヒレ肉のグリル 山葵、アボカドのディップとレモンカード 温野菜添え
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【公式HP】アラカルト:鮮魚の薄切り サラダ仕立て 伊東産みかんのヴィネグレット
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【公式HP】アラカルト:本日のクリームスープ
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【公式HP】記念日お祝いメニュー
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【公式HP】記念日お祝いメニュー:鮮魚の薄切 サラダ仕立て&ホタテを詰めたマッシュルームのオーブン焼き&自家製コンソメスープ
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【公式HP】記念日お祝いメニュー:白身魚と海老のムース クッサン仕立て(ノイリー酒のソース トリュフの香り)
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【公式HP】記念日お祝いメニュー:デザート(メッセージプレート付き)
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【公式HP】2022クリスマスディナー「シュミネ」
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令和2年11月、月曜日に入店
■総評
よかった。
焼き印のオムレツは、焼き印が入っているだけだが
とても興奮した。
■予約:なし
■天気:晴れ
■室温:常温(ジャケット着てもいても暑くない)
■人数:2人
■座席:テーブル
■混雑:満席(サンパーラで順番待ち)
■人声:気にならない
■呼鈴:なし
■時間:0845~1005
■金額:ー円 (部屋付け[個人紐付け])
サービス料13%
0845 順番待ち
0924 入店
0929
□ コーヒー
0931
○ ジュース100%果汁(グレープフルーツ)
○ 野菜のサラダ オリジナルドレッシング
□ ヨーグルト
ジャムを使って味変更。
0938
□ トースト
ぶ厚め。ジャム美味しい。
0945
○ オムレツ(プレーン)
オムレツの中はトロっと。
焼き印が入っているのが高級感を感じさせてとても良い。
○ 国産豚のハム・ベーコンの盛り合わせ
ベーコンは肉感があり、よくある干からびたカリッカリではない。
美味しい。
■お店
・幸運にも外を見やすい席に座れた。
とてもよかった。
以上