8回
2025/09 訪問
とにかくカルビが美味しい!
自宅から車で1時間掛けてでも行ってしまう、
家族全員が大好きなお店です。
事前にEPARKアプリで予約できるので、到着と同時に入店できました。
我が家では注文メニューがほぼ決まっています。
・カルビ(たれ)
・旨辛カルビスープ
・千切りキャベツサラダ(中華ドレッシング)
・大ライス
・レバー(みそ)
カルビは適度に脂があり、しかもやわらか。
焼きすぎず、ちょっと生っぽさが残っていても
新鮮なので問題なし。
これを甘めのタレとコチジャンを付け、
マンガ盛りのライスにワンバンさせていただきます。
本当に最高な瞬間です。
キャベツサラダも良い盛り具合、箸休めに良いです。
レバーも臭み無く、柔らかくて美味。
大満足なお店です。
2025/09/13 更新
2023/12 訪問
カルビって本当に美味しいですね。
我が家のハレの日の定番、天狗家です。
元V6 長野さんが以前TBSの「人生最高レストラン)で紹介されていました。
我が家はお店に行く前から、何を注文するか
相談しながら向かいます。
この段階で唾が出まくります、これホントです。
とはいえ結局は、「カルビ」、「大ライス」、「カルビスープ」、「サラダ大」に落ち着くことは全員分かっています。それでも念の為復習するが如く、相談しながら向かうのです。
最近は、「EPARK」アプリで事前予約ができるようになったので、昔ほどの並びがなくなったのが助かりますね。
番号呼ばれて店内へ。
一番気分が上がる瞬間ですね。
初回の注文は、もちろん決まっています。
そして驚くことに、注文はスマホQRからになっていました。
こんなアナログ感満載なお店ですが、予約も然り、
DX化が進んでいます。
そしてカルビが到着、ものすごい勢いで
焼きに入る家族たち。
肉が新鮮なので、焼きすぎに注意です。
今回初めて数えたところ、一人前が11枚前後でした。
このクオリティで一人前1,000円以下って素晴らしすぎます。
そして焼き上がったカルビをマンガ盛りライスに
ワンバン、美味いです。
次は中華ドレッシングをたっぷりかけた、
これまたマンガ盛りキャベツサラダに巻いて
いただきます。
ちなみにサラダの大はドレッシングが足りなくなるので、ボトルでドレッシングだけいただけます。(追加料金無し)
今回は「3点盛り」にもチャレンジ。
みそ味の「ホルモン」、「レバー」、「カシラ」です。
こちらも良いですね、瞬殺でした。
レバーは追加してしまいました。
そして冬季限定メニュー「もつ煮」。
具材がもつ以外にもじゃがいも、人参、ごぼう、大根などなど、たっぷり入っていて豚汁のもつ版のような感じです。身体が温まります。
残念だったのは、「カルビスープ」が品切れだったこと。
これも目当てメニューの一つなので、今回は残念でした。
といった感じで、我が家の一大イベント「天狗家」は
繰り広げられました。
書いているだけで、もう食べたくなってきました。
また来ます。
家族4人で一人あたり2,500〜3,000円、
外食に同じお金を払うなら、ここでカルビまみれに
なるのが一番と、満場一致でした。
本日もごちそう様でした。
※煙が凄いので、かなりカジュアルな服装で行くことをオススメします。
2024/01/18 更新
2017/09/06 更新
とにかくカルビが最高です。ここの新鮮カルビを本当にオススメします。
2024/01/18 更新