2回
2025/11 訪問
キューバサンド食べたくて
テレビで紹介され、翌日から限定でメニューに入ることが紹介されていたので、早々に翌日ランチでと思い行ってきました。
早めに行かないといけないと思って開店後に着くように行ったのですが、食べられませんでした(;_;)
なんとディナータイム限定とのことでした。
1日10食限定なのでディナー予約時にも申し伝えておくことが必要なようです。
それでも初めてのランチのまんぷくセットが美味しくて大満足。
何よりスタッフの方のフレンドリーさが光っていました。
牛肉と豚肉のセットでしたが、まんぷくセットと言うだけあって締めのミニラーメンまで大満足。
ラーメンの出汁が美味しすぎてご飯を2口ほど頂いて雑炊にして締めの締めを頂きました。
春菊やパクチーが苦手な話をしたのですが、キューバサンドにはパクチーが入っているらしいのですそれが分からないほどで、スタッフのHさんもパクチー苦手ですが美味しいです。
熱々で食べていただきたいです!
是非ご予約をしてお越しください!
とおっしゃって出口までお見送りして下さいました。
美味しいものを頂いてもスタッフさんにガッカリだと再訪は難しいですが、来て食べてこんなに大満足で良かったと思えるお店に出会えただけでもとても幸せな気分でした。
近いうちに再訪いたします。
2025/12/03 更新
前回は、TV放送翌日に伺い目的のキューバサンドには辿り着かなかったけど、お店のファンになり、その後毎回録画予約で見ていた別番組のシェフの藤井さんのお店であることが自分の座った席の背景でわかり、点と点がつながり線になり、早く行きたくてたまりませんでした。
お店のファンになると今度は、人にはなかなか紹介したくなくなるものですね(笑)
同じ感動を味わえる人でないと一緒に行くのも考えてしまいました。
一人で行くか迷いつつ、
なぜキューバサンドなのか!
を理解してもらえる人と、上野の科博に行った帰りに行くことになり早々にお店の予約と同時に限定10食のキューバサンドも予約。
お店に着くと前回のスタッフのHさんが出迎えてくださり、
お客様、先日もご来店頂来ました...
とすごい記憶力!
この時点で来てよかった〜と思いましたが、
お勧めされた通りキューバサンドを予約して来ちゃいました!
と挨拶。
キューバサンド2個注文時に、クーポン使用確認してドリンクでビールとコーラを注文。
お通しのもずくと山芋が到着。
すると直々に、先日来店した後に背景が同じお店だと気づいたキッチンカー大作戦の藤井さんが目の前にお越しになり
ただいま絶賛キューバサンド焼き焼き中!
です。
と見城さんと秋元さんの話も少しできてTV放送までの流れが分かり来てよかったと改めて感じてお喋りできて幸せな時間でした!
他の単品メニューもどれも美味しそうで、スタッフのHさんにおすすめ料理を伺って
フレッシュマッシュルームのサラダМ
オマール海老とアボカドのエビマヨ
を追加注文。
早々にサラダが到着した後に、藤井さん直々にキューバサンドが焼けました!とお持ち頂き到着。
香りも良く、熱々で食べてほしいと言われていたので早々にかじりつきました。
さすがに一週間かけて熟成されたお肉とチーズとピクルスが、藤井さんに選び抜かれたフランスパンにギュッギュッと挟まれて隅から隅まで食べ応えが有りました。
パクチーの入ったソースは感じないほどで、美味しくいただきました。
結構お腹いっぱいになりました。
最後に登場のオマール海老とアボカドのエビマヨは、2人で食べるのに合わせてくださったのかシェアしやすく成っていてソースに入ったトビコも美味しくて、お皿に残ったソースが惜しくて(笑)キューバサンドのパンで最後まで綺麗に頂きました。
前回と同じカウンター席で最初から最後まで大満足の滞在でした。
秋元さんの事もお話できたのが何よりで、お会計の後、ステッカーを頂いて、次回の課題に肉おにぎりをお勧めして頂きました。
肉おにぎりは、ケータリングや差し入れにも人気の商品とのことでした。
「約束の浜」に登場してくれると嬉しいです。
お店を出る時には見えなくなるまで藤井さんとスタッフのHさんがお見送りしてくださり、おもてなしされた感満載の最高の気分で帰りました。
また直ぐに伺いたいです(笑)
個人的には、春菊のなさそうな梅すき焼きに興味ありです。
女性のスタッフの方も楽しいです!と仰ってて賄いでまんぷくセットを頂いたことが有りますがお腹いっぱいになりますよね~と
スタッフの方もキラキラしていました。