この口コミは、ボスっちさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
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「峠」を超えてみよ!!
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男峠（２月）①
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男峠（２月）②
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男峠（１０月）①
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男峠（１０月）②
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男峠（１０月）③
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男峠（麺アップ）
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背徳の油そば
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背徳の油そば（麺アップ）
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2015/10/15 更新
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仙台市青葉区中山の住宅街にあるお店です。
このサイトで、「男峠」なる二郎系のジャンクなラーメンがあるとのことで、今年の２月に初訪問。
入口すぐの券売機で「男峠」の食券を購入。店員さんに渡して待つこと約１０分ほど。
目の前に乳化されたスープが丼ぶりギリギリまで注がれた二郎系ラーメンが到着しました。
野菜の量は、二郎系を愛する方には物足りないと思われますが、私にとっては飽きずに食べられる量でちょうどよかったです。
「豚」は、塊ではなく厚切りの炙りチャーシューが３枚乗っているもので、ちょっと物足りなさを感じます。
特にコールしなくても刻みニンニクの量がすごい量ですし、麺も極太ですが本家より噛みごたえのある私の好みにピッタリでした。
また、スープはしっかり乳化されていて、全体的にジャンク的でありながら上品さも兼ね備えているように感じました。
２度目の訪問は先日１０月の平日昼時に伺いました。
この食事以降特に用事がなかったので、再び「男峠」をオーダーしました。
前回食べた時には、麺の大盛りもアリかなと思えましたが、今日も普通盛りにしました。
しばし待っていると、「男峠」が登場しました。
「あれ？」と思いながらも写真に収め、早速食べました。
基本的な構成は前回の訪問時と変わらないと思ったのですが、「豚」と麺以外明らかにパワーアップしていました。
２月と１０月の「男峠」を比べていただくと一目瞭然。ハンパないニンニクの量と大盛りの野菜に変わっていました。
実食すると、刻まれたニンニクが時々程よい辛味を感じさせ、ゴワゴワ麺と乳化されたスープのマッチングが素晴らしいです。
食べ終わる頃には、大盛りの野菜のため麺の普通盛りでもしっかり満腹になりました。
「男峠」のほかにも「鶏」系や「豚鰹」なる普通のラーメンもあるようですが、まだ未食です。
夜限定の「背徳の油そば」もありますが、「男峠」ほどのインパクトはなく、麺と具、タレを混ぜると揚げ玉がちょっと安っぽく感じてしまいました。
さて、満腹・満足して自宅に戻ると、娘や嫁から「何食べて来たの!!!!」と私から遠ざかって行ったことを申し添えます。
※次の日の朝になっても遠ざけられました。でも、おいしかったのには間違いなかったので、「男峠」に悔いなし!!