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【裏メニュー】柔らかい細切り馬刺しに葱とオニオンチップをのせて
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【限定】冷やしごまだれ
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【裏メニュー】納豆を和えて食べる海鮮冷奴
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【裏メニュー】冷やした丸ごとトマトにコールスロー風アボカドサラダを添えて
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【裏メニュー】和風だしで仕立てたビシソワーズスープのベリーショートパスタ アボカド添え
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【裏メニュー】ぶつ切り漬けマグロとサーモンのユッケ風冷奴に納豆を添えて
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【裏メニュー】極太メンマの島らっきょう添え
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【裏メニュー】ピリ辛冷奴に特製肉味噌を添えて
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【裏メニュー】干しえびが香る特製焼き餃子のピリ辛肉味噌和え
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Wチャーシュー!!チャーシューが凄旨
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チャーシュー麺♪
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【裏メニュー】「モンブラン」激旨♪
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【裏メニュー】特製辛子野菜味噌で食べるもちもち水餃子
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つけ麺♪
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つけ麺スープ♪
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カウンターでつけ麺スープ♪
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<5回目>
23:40に来店。
しかしこのお店、この時間なのに満席。(カウンター10席)金曜日だからかなぁ。
そして本日は「冷やしごまだれ」
冷やし中華のごまだれ版ですね。
お味は・・・美味しい♪
タレも薄すぎず濃すぎず、短柵切りのチャーシューが麺と馴染むなぁ。
そして電車が終るまで入店は続いておりましたぁ。
<4回目>
4回目ともなると注文の仕方もわかってまいりましたぁ。
座ってまず「何かおつまみありますか?」と伺ってみます。
すると混雑状況と食材次第では裏メニュー的なものを出して頂ける様です。
そして・・・どれも旨いんです。
是非お試し下さい。
<3回目>
本日は滑り込みセーフ!
どうやら12時には麺類のラストオーダーだそうです。
絡めそばを注文しようとすると連れが横から口を挟んでおります。
どうやら常連さんだけが知る変わったメニューがあるようですね。
そして出てきたのが「モンブラン」!!
絡めそばに粉チーズをたっぷりかけた様に見えます!
お味は・・・最高!
汁無し系の麺類では最強ではないでしょうか。
チーズだけじゃないんですよねぇ、何がこんなに美味しいのでしょうか。
<2回目>
後輩を久我山まで送ると・・・「ちょっと笑和寄っていくんで♪」と一言。
ん!?今かき揚げ丼一緒に食べたよな?
しかしそう言われると食いたいぞと。
ならば黙っちゃいられんでしょと!
そして今日も絡めそばをっ!!
主食のはしご(笑
専用の駐車場はありませんが、店の右にも左にも50m歩いた所にコインパーキングがございます。
しかも坂の上の方は30分100円♪安っ!!
さぁさぁ意気込んでやって参りましたがっ!!
「今日は絡めそばの麺が終わっちゃった♪」
わお!では・・・前回食べなかったつけ麺を♪
やや傷心気味に待っていたのですが、ナニナニ♪目の前にくればいい香り♪
そして口にしてチョット驚いたのがスープの味!!
優しい!またか!また優しいか!旨い!!
チャーシュー・メンマとの再会に涙。
ビールと食べたらきっと最高だよなぁ。
更には何か無いかと後輩のおねだりで出して頂いた水餃子♪
辛子野菜味噌と一緒に食べるとピリ辛でまた旨い!
ピリ辛を包み込む氷多目のロックの焼酎なんて合うんでしょうね♪
ナンテ思っていたら・・どこから貰って来たのか?
隣で後輩が屋久島の三岳(芋焼酎)をロックでゴクリッ。
カァー飲みたい!この店、車で来たらいけません(笑
<1回目>
さて今日は後輩の行きつけのラーメン屋さん。
なんでも・・・常連さんの集う地元の憩の場とのこと。
それってよそ者のおいらには入りづらくない!?
やや不安は感じつつも23:30入店。
エル字のカウンターの奥に常連さんが数名。
後輩にはハートランドを勧められるも、やはりガツンと来る苦味が少ないかな。
そういえば心配していた店の雰囲気ですが・・・いいかも♪
常連さんといっても穏やかな方ばかりだし、気の良さそうな方ばかり♪
店長さんも笑顔が優しく、何より丁寧な口調の方。
とりあえずということで後輩がつまみを注文。
出てきたのはチャーシュー2枚・煮玉子半分が2個・メンマが6~7本。
このチャーシューが最高!薄切りですが、やや大きいサイズ(直径12~13cm位?)
脂はまんべんなく程良く乗っていて、しかもプチプチっと弾むような歯応えがイイ。
味も優しくて幾らでも食えるんじゃないかと思う程。
煮玉子はその日限定の辛子味噌が乗せてあり、これまた玉子と合う!
そしてメンマも思わずテンション↑あがる極太メンマ。
1cm角で長さ5cm位かな。口の中でメンマの味が行き渡るんですよ。
これ1本でグラスでビール2杯はイケちゃいますね(笑
次いで餃子を注文。これまた旨い!どうやら干し桜えびが入っている様で
口に含んだ瞬間、甘くて香ばしい香りが僅かに鼻に抜けるんです。
後輩はラーメンを食べるので、餃子は食べないと言っていたのに
「やっぱり貰います」と無表情で1切れ持って行きました!笑
次いで二人でデキャンタの赤ワイン♪
渋み程良く、ラーメン屋さんに赤って最高♪というか赤が好き♪
飲み易いなぁ♪フランスのハウスワインかな?フランジアかな?
さてここでお待ちかねのラーメン選びに突入♪
後輩のオススメは和風だしのラーメンということでしたが・・・
ん!?つけ麺の他に「絡めそば」??
油そばではなくて?
後輩と散々合議した結果(笑
絡めそば+和風だしラーメンに決定☆
さあ絡めそばですが・・・旨い!!ん!!何!?
パスタにも近いぞ!残念ながらこの時既に24:30を過ぎ
詳細はすっかり忘れて覚えておりません!!が旨かった!
ずっと口に入れていたい様な旨さでした♪ヴォーノォー♪♪
そして和風だし!これは何とも優しい(^^
細麺なのにコシがあってスープに絡む絡む♪
最後に麦焼酎の水割りを頂いて終了!
さぁ自分のベスト3は・・・ジャーン!
1位 チャーシュー
2位 絡めそば
3位 極太メンマ
いやぁ一貫して優しいお味♪
店長さん曰く、その方が飽きずに食べて貰えますからとのこと。
ちなみにチャーシューはやはり人気!!
予約をすれば、1本まるごとテイクアウト出来るそうです。
何でも披露宴の引き出物をチャーシューにした常連さんもいるらしいですよ(笑
でもそれ位、何もかもが丁度良いチャーシューでした。
そうそう、チャーシューと言えば奥で食べていた常連さん。
チャーシュー麺をダブルで召し上がっていましたが・・・
まるでデカイ花びらの様に器からはみ出して・・・旨そう・・・(泣
とにかくまた食べたいので後輩には「俺1人でも行くからね」宣言。
次回は絡めそばを詳細に報告したいのです!!!