caribbeanwhiteさんが投稿したBUONO(千葉/館山)の口コミ詳細

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caribbeanwhite (50代前半・男性・東京都) 認証済

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掲載保留BUONO館山/イタリアン、カフェ、バーベキュー

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2022/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.8

薄生地だけどモチモチマルゲリータ!

名前は変わってませんが3年前に別な会社に変わったようです。随分お洒落な内装に変わっていて驚きました。
隣接するホテルとは別会社の様なので直接レストランで予約しました。

食べるべき一品というご当地グルメを紹介する冊子を見て来ました。https://taberubekiippin.com/
どこも美味しそうお店ばかり紹介されてます。食べログはチェックしていたのですが、食べログには掲載無いお店も紹介されてました。こちらの冊子お勧めです。

その冊子でマルゲリータが美味しいとあり、頼んでみると生地は私の好きな薄い生地、でも食感モチモチトマトもチーズもジューシーで美味しい。
いぶりがっこのポテトサラダもお洒落。
バスクチーズケーキはやはりメチャクチャ濃厚ですが、バーナーで温めて出されるのでとろふわ。甘い物好きならデザートまで余力を残しておいた方が良いでしょう。

ドリンクは安房麦酒も中々ですがハウスワインも美味しかったです。ワインリストを見せていただくと、白はミュスカデなんかもあってテンション上がりました。

店員さんの対応も当たりが優しいし、店内広くて落ち着きます。

正直、館山には美味しいお店は少ないと思ってました。YouTubeも食べログにもあまり出てこないので、わかりませんでした。これからはちょっと周ってみたいかも。

2022/10/27 更新

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