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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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本当に美味しい御うどん
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お店のこだわり！
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通常メニュー
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限定メニュー
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当たりが入ってました！(ブレてしまいました)
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完食完飲！
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2025/08/04 更新
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こちらは、何年も前から気になっていたのに伺えてず、この日は満を持して初訪。
開店前から行列が出来る人気店と知っていたので、開店15分前到着予定で伺うつもりでしたが、１本早い電車に乗れて到着すると開店30分前でしたが、既に先客１名！
店先に椅子が２脚有り、着座して開店待ち。
その後、あれよあれよと来店客が増え、15分前で９人待ち、開店直前には15人待ち。
早めの電車に乗れたことを感謝しつつ入店。
入店後は、入店順に注文を伺って下され、平日ランチセットのかしわ天セットの冷やしぶっかけで、麺中盛りを注文。
注文が入ってから麺を湯掻かれるので、最低20分はかかる様でしたので、しばらく店内ウォッチング。
２名で来られた方は、カウンター席で隣どうしに座ったり、テーブル席に案内されたりと来店客の要望を取り入れた配席、来店順に注文を聞き調理を始めても、カケや、あつ盛りは出来上がり次第に提供されたりと、来店客が美味しくいただける様に配慮されているのを見て、味以外にも人気店になる理由を知りました。
そして、入店から25分で私の前に着丼。
見ていきなり、当たり入りを確認！
これまでにも、麺の当たりやトッピングの当たりが入っていた経験が有り、ラッキー３軒目！と撮影の後、早速いただきました。
当たりの食感は、コシが有りイカの刺身の様な食感で、これも美味しいってのが正直な評価でした。
そして、他の麺をいただくと、出汁の何が効いてるとか、小麦の香りが際立つとかではなく、麺も出汁も薬味も、器の中で一つになった感じで、全体的に丸い感じがしました。
かしわ天は、鶏の旨味を引き出す為か、生姜等の下味は付けられておらず、ほんのり塩胡椒が加えられただけでしたので、そねままいただいても、出汁を付けても美味しくいただけ、別盛りにはなってますが、これも器内で一体になっているなと思いました。
かやくご飯は、味付けはしっかりとされて美味しいのですが、量が少ないことで、これも一体になってる感じでした。
初めていただきましたが、本当に美味しかったからか、大盛で食べた方が良かったと思いましたが、満足感は色々な面でタップリ感じました。
本当に美味しい御うどんのかしわ天セット、御馳走様でした。また伺います！