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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
偶然見つけた美味しいパン屋さん
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2025/08/17 更新
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前述の「銀波露 江別本店」の隣にあるから気になっちゃって（笑）しかもネットの評価も高いとなれば行くしかないでしょ！
一軒家のパン屋さんですが店内は５名までに制限されるほど狭くて、何気なく家族３名で入った我々はかなり空気の読めない客になってしまった
なわけで気になった「フォカッチャ」と「大納言」そして「角食（笑）」をセレクトし、会計は家内に任せ僕は退店。開店間もない時間ながら外には既にお待ちの方が２名。（ごめんなさい♀️）
＊角食：「角食（かくしょく）」は、主に北海道で「食パン」を意味する方言です。特に角型の食パンを指し、山型の食パンは「山食（やましょうく）」と区別されます。
会計を済ませた家内と娘がレシートをガン見している。３人とも予想は3,000円前後だったのだが、なんと1,000円代だった！そりゃ計算間違い？と思うのも無理はない。結局僕が撮った画像からも間違いではなかったのだが、各アイテムの単価が安いことに驚いた。
こうなると俄然クオリティご気になって仕方がない我々はラーメン食べたにも関わらず自宅まで待ちきれず、目的のTSUTAYAの駐車場でスタバのコールドブリューを飲みながら家内が買ったミルクフランスをちょこっとつまみ食い。
なんだ美味しいじゃん！帰宅後に食べた角食もトーストしても痩せないし、フォカッチャも然り、密度感もあって真面目に作られてるなぁって印象。大納言も断面には少なかったけど全体に散りばめられた豆がいいアクセントになって赤ワインに超合うコレは朝早くからお客さんが来ますよね。
にしてもこのクォリティで本当にこの値段でいいのかなぁ。江別方面に来た時はまた銀波露からのSORA、寄っちゃうと思います。