この口コミは、ジャイアン21さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.4
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.1
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
これは旨い！！六白黒豚使用のとんかつ店
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『特選ロースカツ定食160g』＠2,000円（税込）
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断面ズーム
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『特選ロースカツ定食160g』＠2,000円（税込）
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『特選ロースカツ定食160g』＠2,000円（税込）
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豚汁
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2016/07/19 更新
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平日のランチタイム時。
仕事の都合で大門駅界隈でランチをすることになりました。
『とんかつ』×『大門駅（東京都）』で、高得点の『のもと家』がヒットしました。
お店は大門駅から3分程度の距離で、芝大門ホテルのすぐ近くにお店があります。
お店到着は12時20分頃で、30分程度並び店内へ案内されました。
■注文の品
『特選ロースカツ定食160g』＠2,000円（税込）
※ご飯大盛り無料
■食べた感想
【とんかつ】
ロースカツの肉質はとても柔らかく、きめも細かくとても美味しい豚肉です。脂身も甘くてとても美味しいです。
ちなみに鹿児島県産六白黒豚のロース肉を使用との事です。
素材は最高級、作り方も基本に忠実で丁寧です。
せっかくこちらのお店に来るのであれば、一般豚の『国産豚ロース定食』ではなく『特選ロースカツ定食160g』をオススメします。
個人的にはソース＋からしの組合せが好きですが、茎わさび＋とんかつ醤油の組み合わせもおススメです。
【豚汁】
豚汁の評価ですが、とんかつ専門店で食べる『豚汁』の中では最上位でとても美味しかったです。
正直、おかわりがしたかったです。
【寸評】
鹿児島県産六白黒豚のロース肉を使用した『特選ロースカツ定食160g』が2,000円（税込）で食べられるなんて正直なところびっくりしました。味も文句なしに美味しいのですが、有名になり過ぎて行列がこれ以上長くならないように祈りたい心境です。
コストパフォーマンスはとても高いと思います。
ごちそうさまでした。
私の「お気に入り」がまた増えました。
【鹿児島県産六白黒豚】
＊鹿児島県黒豚生産者協会会員の指定農場で生産。
＊鹿児島県純粋黒豚（バークシャー種）です。
＊体に6ヶ所白い部分があるのが特徴で「六白」と呼ばれています。
＊餌にサツマイモなどの植物性飼料を配合し給餌しています。
＊肉質がきめが細かく、歯切れが良いお肉です。
＊肉にはアミノ酸量が多いため味が良く、コクがあります。