この口コミは、ジャイアン21さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
ドーパミンが出まくり‼ また食べたい『らーめん』＆『あさりのっけご飯』
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特製鶏と鰹の醤油@1,050円
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とても美味しい麺
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鰹と鶏の芳醇な香りのスープ
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あさりのっけご飯@250円
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2017/03/25 更新
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本日の目的地は、数々の賞を受賞した神奈川県を代表する人気ラーメン店【鶏喰 （～TRICK～）】です。
マイレビ様の情報を頼りにBMしたお店で、ようやく初訪問できました。
平日のランチタイム、行列最後尾20番目に接続しました。
■お店へのアクセス：
横浜市営地下鉄ブルーライン「吉野町」駅(3番出口)よりすぐ（31m）です。
京浜急行本線「南太田」駅より徒歩8分の距離にお店があります。
■平日の行列度：（晴れ）
正午１２：００・・・１９人
最後尾に並び３３分後に入店できました。
■店のシステム：
開店以降は待ち行列に整列します。
従業員さんに注文の品を口頭でします。
お水はセルフ方式になります。（カウンターに水ポットがあります）
■当日注文した料理：
特製鶏と鰹の醤油＠1,050円（税込）
あさりのっけご飯＠250円（税込）
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計1,300円（税込）
■店内の雰囲気
BGMはジャズが流れておりラーメン屋さんとは思えない清潔感あふれる店内の雰囲気です。
寒い中、待ち行列に並んでいる際に提供されるお茶サービスに感激しました。
元気あふれる素晴らしい接客です。
【麺】
「春よ恋」という拘りの小麦粉を使用しているとの事です。
滑らかでコシと歯応えが有り、パスタを思わせる中細ストレート麺です。
「アルデンテ」のような茹で加減で、とても美味しい麺です。
【スープ】
芳醇な鶏の出汁と鰹の風味が全面に出る美味しいスープです。
かえしがガツンと来ない、柔らかく優しい味わいです。
どちらかというと【和風】ではなく【洋風】を思わせる神奈川淡麗系スープです。
【トッピング】
●鶏モモ肉のロールチャーシュー（表面焼目入り）
●鶏むね肉のチャーシュー（低温加熱調理）
●牛モモ肉のローストビーフ（低温加熱調理）
●ワンタン
●とりだんご
●紅孔雀の味玉
●九条葱
●海苔
【あさりのっけご飯】
東京の下町『深川めし』を思わせる感動的な美味しさでした。
九条ネギ、あさり、スープとも見事な組み合わせです。
また食べたいと思わせるサイドメニューで、これだけでも食べに再訪したいくらいです（笑）
■おすすめの顧客属性：
ラーメンフリーク、友達同士、カップル、リーマン ※ベビーカーの店内持込みは出来ません。
■寸評：
神奈川県食べログランキング第二位の実力店にようやく初訪問できました。
ラーメンの美味しさ、接客、店内の雰囲気とも素晴らしいお店でした。
美味しいラーメン屋さんはたくさんありますが、「また食べたい」とすぐに思うお店は数えるくらいしかありません。
次は違うメニューに挑戦してみたいと思います。
これからもずっと応援して行きたいと思います。
■備忘録：（今年の待ち時間記録）
1/4（火）トイボックス・・・50分
1/7（土）金色不如帰・・・・60分
1/8（日）中華蕎麦とみ田・・250分
1/9（月）homemade Ramen麦苗・・・60分
1/15（日）真鯛らーめん麺魚・・130分
1/21（土）大島・・・・・・・60分
1/22（日）麺処 晴・・・・・15分
1/23（月）和渦・・・・・・・0分
1/26（木）江戸富士・・・・・0分
1/28（土）柴崎亭・・・・・・55分
2/2（木）鴇・・・・・・・・18分
2/3（金）進化・・・・・・・0分
2/4（土）しば田・・・・・・30分
2/5（日）麺尊ＲＡＧＥ・・・65分
2/9（木）麺や食堂・・・・・0分
2/11（土）麺処 ほん田・・・15分
2/16（木）銀座 風見・・・・25分
2/18（土）らぁ麺すぎ本・・・10分
2/20（月）支那そばや本店・・0分
2/23（水）麺処 夏海・・・・・10分
2/25（土）神保町 黒須・・・0分
2/26（日）Japanese Soba Noodles蔦・・270分
2/28（火）らぁめん小池・・・0分
3/1（木）柴崎亭・・・・・・・0分
3/5（日）二代目 にゃがにゃが亭・・・0分
3/9（木）麺屋 さくら井・・・0分
3/11（土）homemade Ramen麦苗・・・90分
3/16（木）煮干しつけ麺 宮元・・・25分
3/19（日）もつ焼 でん 水道橋店・20分
3/20（月）麺屋 一燈・・・・・・105分
3/24（金）鶏喰 （～TRICK～）・・33分
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2017年待ち時間累計 ・・・・1,396分（23時間16分）
2017年待ち時間累計が間もなく24時間になりそうです（涙）