yu-ri-yu-riさんが投稿した純手打ち讃岐うどん 綾(神奈川/鷺沼)の口コミ詳細

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閉店純手打ち讃岐うどん 綾たまプラーザ、鷺沼、宮前平/うどん

1

  • 夜の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2011/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

素晴らしいうどん屋さん☆☆☆

ミシェランのうどん部門があったら、きっと3つ星うどん店だと思われます☆☆☆

若いご主人なのですが、讃岐で修行をされたような写真がありました

びっくりしたのが、ご主人が目の前で、うどんをゆでる前に棒で生地を伸ばして、包丁で切っているんです♪

見てるだけで、楽しいし♪きっとおいしんだろうなぁとワクワクしてました^^

しょうゆうどんを頼んだのですが、器の中には、氷水で絞めたうどんの上に刻みねぎがのってます??

そしたら、店員さんが食べ方を教えてくれました♪

だししょうゆをかけて、お好みでゆずの絞り汁をかけて、お好みでしょうがを使ってください、よかったらてんかすや白ゴマも^^

しょうゆ少々とゆずを少し多めにかけて、いただきまーす♪

おいしーー^^ さっぱりして、しこしこしてて、病み付きになりそうなうどんでした m(_ _)m

お値段もやすくて、一生懸命作ってくれる、丁寧なお仕事のうどんやさんでした

2011/11/01 更新

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