としとしとしとしとしさんが投稿したうな善（愛知/名古屋）の口コミ詳細 [食べログ]

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うな善近鉄名古屋、名鉄名古屋、国際センター/うなぎ、日本料理、居酒屋

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

約20年通う店

新卒の頃の名古屋出張から定期的に訪問してます。
社会人一年歳で初めて食べた感動は、今もここにくると蘇ります。

ここは関東式と名古屋式があり、名古屋式がおすすめ。
いわゆる関西式のバリバリなうなぎが出てきます。

西に行ったら関東にはなり焼きのしっかり入った鰻を食べないとね。

いつも定番の四つに分けて食べますが、今日は5つに分け
そのまま→ネギ→出汁→ネギわさび→だしわさび
と後半からめにしました。
わさびは味をかなり引っ張るので、ない状態で薬味や出汁で食べるとよりうなぎの味を感じれます。

ごちそうさま、またきます。

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2025/11/11 更新

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