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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
きわめて日本的な、日本になかったインド料理
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2022/08/23 更新
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ランチで訪問しました。
店内はアジアンテイストでシックな木の質感がオシャレな感じ、こぢんまりとしたお店ながら日本らしい内装センスが光ります。
ポークビンダールとナンライス、チーズクルチャを注文したところ、ナンは小ぶりで焼きは普通、ライスは日本米のターメリックライスと日本の北インド料理らしい取り揃えです。
ポークビンダールは辛口とありますが特に辛くはなく、日本の伝統的な洋食の欧風カレーの流れを汲むような複雑な味わいにインドらしいスパイス、生の千切り生姜がよいアクセントになります。
チーズクルチャは田村氏が修行したダバインディアからの伝統で、よいチーズを使っていることがよくわかる。
総じて、インネパのようなメニューでありながら、他のどこにもない上質な日印料理をいただけました。
繰り返しながら、ちっとも辛くはありません。
ランチは定番メニューのみですから、ぜひ夜にも訪れたい。