まなせかさんが投稿した鴨シャブ竹亭 錦店(愛知/栄)の口コミ詳細

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鴨シャブ竹亭 錦店伏見、丸の内、久屋大通/しゃぶしゃぶ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

高いと思うけれど、また行きたくなる

 結婚記念日に長者町の「竹亭」まで足を運びました。
 昔、半田市の雁宿町に店舗があり、その後、赤坂やら錦三丁目やら、あちこちに店を作っては転居を繰り返しの7軒目。やっと思うような店作りができるようになりましたとのことで、今はここと東京・赤坂の2店のみだそうです。
 メインは鴨らーめん。たかがラーメンに1500円も2000円も出すのはどうかと思わないでもありませんが、そこらの店で食べても1000円くらいするラーメンは珍しくありませんから、もう気にしなくなりました。お気に入りは、鴨の油で炒めた野菜の上から朝鮮人参エキスにハブ粉をたっぷりかけた「美人めん」。
 今回はその前に鴨しゃぶを頼んでしまい、これがまた美味しいのだけれど、タレがクルミ80%の濃厚クルミだれで、これに粒ザンショウをたっぷりと振りかけて、鴨やらミツバやもやしを食べるのですが、けっこうお腹がふくれます。鴨肉も野菜も美味しいのだけれど、クルミでお腹がふくれてしまった……という感じです。さらに締めはこの鍋でさっとゆがいた細麺を鴨とニンニクとニラがごっそりのスープで食べるつけ麺です。
 これがまた美味いんだ。
 ラーメンだけでやめるにしろ食事までしっかり食べるにしろ、ちょっと予算は高めではあるけれど、後悔はしてません。

  • 鴨ロース炙り焼き

  • 鴨らーめん 美人めん

  • 鴨しゃぶ

  • 鴨ささみの山葵和え

  • 鴨ねぎ(塩味)

2011/09/16 更新

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