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牛モモ肉がこんなに美味しいなんて…
さすが飛騨牛‼️感激です( ´∀`)
飛騨高山にある、フレンチレストラン。
ディナータイムに予約をして伺いました。
満席でしたので、予約は必須かもしれません。
店内は、小さなビストロという雰囲気。
我々が通された席は、窓際の4名テーブルで、隣に席もないので、我々だけで落ち着きましたが、他の席は、隣のお客さんとの間隔は近く感じるかもしれません。
さて、注文したのは、
飛騨牛モモ肉のステーキセット 4180円
スープとデザート、ドリンクが付きます。
これに、生ビール。
たったの500円‼️
あと、飛騨牛カルパッチョ(確か、2500円くらい)を頼んでみんなで分けました。
まず、飛騨牛カルパッチョが登場。
ボリュームがすごい‼️
これで2500円は感謝です。
ひとくち、口にほおばると…
美味しすぎる‼️
飛騨牛もですが、ソースが完成された味。
さすがフレンチレストラン。
そして、スープ。
アワアワで楽しい♪
すっかりテンションが上がったところで、メインのステーキ。
モモ肉だし、固いかもと覚悟していたのですが、柔らかい‼️
そして、旨味がすごい。
それに、ステーキに添えられている野菜のボリュームが半端ない。
味付けも凝っているし、大大大満足なメインディッシュ。
感激です。
これに、パンとデザートとコーヒーが付きます。
パンは普通ですが、お代わりを頂けます。
それも、こちらから言うタイプではなく、お店側から、声をかけてくださいます。
デザートはアイス。
これも濃厚で美味しい。
コーヒーも、食後にさっぱりします。
とにかく最高のディナー。
ホテルのフレンチコースより感激したなぁ。
何がって、まず飛騨牛の美味しさ。
そして、それを4000円で味わえたということ。
たっぷりの野菜、パンのお代わり、お腹いっぱいにさせてあげようという温かみを感じたことです。
接客も、明るくて丁寧。
ただ、一つ気になったのは、お冷やはセルフでテーブルに置かれているのですが、グラスが、口元を下にしてテーブルに直に置かれているのです。
グラスは、客が着席してから、提供された方がいいかな～と思いました。
でも、お料理と、美味しいものをリーズナブルにお腹いっぱいに食べさせてあげようという気持ちは、最高のお店です。
帰りには、人気のプリンをお土産に買って帰りました。
大満足で嬉しいはずなのに、なぜか悲しい。
おそらく、神奈川県に戻っても、こんな素晴らしいお店が無いからかもしれません。
このお店が近くにあったら…
素晴らしいお店に出逢えて、嬉しさと切なさと…。
またいつか来たいです‼️