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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
こんなに甘いトンカツがあるとは
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2024/11/03 更新
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予約してお昼に来店。ダイヤモンドポークのロース、メルティポークのヒレを頼みました。
トンカツは大手のチェーン店でしか食べたことがありません。それで普通に満足していましたが、3倍くらいの値段のトンカツとは⁈という疑問と期待を胸に来店。
まずロースを塩でひと口。
こんなに甘い脂のロース、初めて食べました。何食べて育ったらこんなに甘い脂を持つ豚になるんだろう…と単純に思いました。今まで食べてきたトンカツとは明らかに違いました。
トンカツって今まで、豚肉の味というよりは、衣やソースなどを纏った総合点で美味しい、と思ってましたが、豚肉の美味しさを感じるトンカツって初めてでした。
ヒレも結構なレア感でさっぱりとした甘さと柔らかさでした。お肉の旨みを存分に味わうことができました。
最初に出てくるシャキシャキ冷え冷えのお漬物も、土鍋で炊かれたツヤッツヤのミルキークイーンも素晴らしく、店員さんのテキパキとした、心遣いの行き届いた接客にも大満足でした。
ボリュームも思ったよりもだいぶあったので、価格面でも
納得でした。