まるももちゃんさんが投稿したかづ(東京/小岩)の口コミ詳細

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かづ小岩、新小岩/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク4.0

背脂系を求めて

雪のような背脂ラーメンが食べたい!そう思いついて初訪問です。

お昼の時間でチャーハンセット➕ラーメン中盛に辛ネギをトッピングしました。
背脂は多め、普通、少なめの希望をきいてもらえるそうなのですが、初めてなので何も言わずに待ちました。
到着したラーメンのビジュアルはまさに求めてたものです。
こってりしつつもしつこくなく、塩加減も丁度良いスープに黄色系のややちぢれ麺が絡みます。トッピングで頼んだ辛ネギもたっぷりかかっています。辛ネギは激辛ではなくピリ辛です。チャーハンも熱々に炒められたものが到着。チャーハンはなんだか魚粉のような風味を感じます。オイリー感も程よく、塩味も好みです。
店員さんは男性お二人でこなされていました。淡々と、しかし気遣いも気配りもある、とても心地よい距離感のスタッフさんでした。
総合的にすごく好き!また近々絶対に行こう!

2025/09/01 更新

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