幸一商店さんが投稿したらぁめん優雅（新潟/寺尾）の口コミ詳細 [食べログ]

31回目

2026/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

久しぶりのあんかけ

2月となり月限定メニューを食べに優雅さんに来店です

今月は　あんかけトマトサンラータンです
優雅さんであんかけラーメンは数年ぶりです
それにメンマと岩海苔をトッピングしました

スープ全体が強いトロミで麺に良くからみ酸っぱさはそれほどで辛みは結構あります

細切りキクラゲ、トッピングのメンマと食感も面白く別皿の岩海苔を入れれば旨さと味変が楽しめます

寒い冬は熱々あんかけラーメンは最高ですよね

2月から料金が10円〜20円値上げとなりましたがサービス券を使えば大盛や各種トッピングが無料となるので全然問題ありません

美味しかったです

ご馳走様でした

あんかけトマトサンラータン

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トッピングはメンマと別皿の岩海苔

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強いトロミが麺にからみます

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カットトマトも入ってます

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10円〜20円の値上げ

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2026/02/01 更新

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30回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

去年の〆からの

娘に今年最初のラーメンは何処がいいか聞くと同じ答えだったので去年の〆に続いて優雅さんに来店です

一番乗りで店主さんに新年の挨拶をして2人とも1月限定の背脂味噌野菜担々麺して娘は岩海苔　私は岩海苔メンマトッピングです

背脂味噌味の坦々スープにキャベツ、モヤシ、細切りキクラゲの炒め野菜の旨さにニンニクも入り　旨さが倍増しています

今年もワンオペで大変でしょうが　美味しいラーメン宜しくお願いします

ご馳走様でした

背脂味噌野菜担々麺　たっぷりの野菜

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別皿の岩海苔

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熱々のスープが嬉しい

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岩海苔を少しずつ入れ味変

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左がメンマトッピング

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料金改定の貼り紙

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2026/01/02 更新

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29回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

今年最後のラーメン

今年の〆のラーメンは優雅さんしかないので来店です

大晦日で夕飯がご馳走なので　いつも優雅さんではニンニク系かコッテリ系ばかり食べており　今日は原点に帰ってあっさりの中華そばに岩海苔メンマトッピングをしました

他の夷霧来グループの琥珀中華そばとは違いますが久しぶりに食べたら　こんなに美味しいかったと改めて知り今日は中華そばにして正解でした

今年も美味しいラーメンありがとうございました
来年も月ごとの限定メニュー楽しみにしています

ご馳走様でした

中華そば　岩海苔メンマトッピング

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ピント合ってなくてすみません

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2025/12/31 更新

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28回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

にんにく一番

正月休みの初日　神棚の掃除　しめ縄の取り付けなど正月の準備をして買物後　今日はこの後誰にも会わない　ニンニクを食べに行こうと思い優雅さんに来店です

ニンニクを使ったメニューは現在4種類その中でも背脂ガーリックがオススメです

岩海苔、メンマトッピングです
たっぷりのニンニクを使った醤油スープに刻みニンニクそして甘く味付けした背脂が良く合います

優雅さんでは担々麺が一番人気ですが私は背脂ガーリックが一番好きです

今回は岩海苔が最初からトッピングされてなく別皿で提供されたので自分のタイミングで入れられたのも良かったですね

今年中にもう一回行けるかな？

ご馳走様でした

甘く味付けされた背脂の上に刻みにんにく

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背脂ガーリック岩海苔メンマトッピング

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別皿の岩海苔

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年末年始の営業

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2025/12/27 更新

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27回目

2025/12 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

にんにく三昧

週末最終日　にんにくラーメンが食べたくなり優雅さんに来店です

最近の優雅さんはにんにくシリーズなようで　もともと白味噌らーめん、背脂ガーリックとにんにくがたっぷりのメニューがありましたが
月限定だった背脂麻辣ガーリックも高評で12月も引き続きで　

今月の限定メニューもガーリック油そばと　にんにく三昧です

今日はもちろん12月限定のガーリック油そばにし追加で岩海苔とメンマをトッピングしました

具は湯でモヤシ、ひき肉、岩海苔、メンマ、刻みにんにく＋味玉です

油そばなので下から上に天地返しをしながらよく混ぜるとにんにくとスープが麺に絡んで旨い　半分ほど食べさらに追加トッピングの岩海苔メンマを入れ酢を混ぜれば味変となります

ご馳走様でした

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ガーリック油そば

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別皿の追加トッピング　岩海苔　メンマ

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16種類のメニュー

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2025/12/14 更新

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26回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ガーリック三昧

今日も病気の様にラーメンが食べたくて優雅さんに来店です

オープン前に到着しましたが5人並んでます
すぐ近くに角中グループの新店がオープンしたのに心配無く人気店ですね

先月からの好評で延長している背脂麻辣ガーリックに岩海苔、メンマ×2をトッピングしました

本当に旨いです　刻みニンニクに甘い背脂がよく合います

ニンニクが凄いので　このラーメンを食べてから家族以外の人と会うとき注意ですが
病みつきなるほどたまりません

ご馳走様でした

背脂麻辣ガーリック　岩海苔、メンマ×2トッピング

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野菜も沢山でこのボリュームたっぷり

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2025/11/15 更新

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25回目

2025/11 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

背脂魚味噌

11月の限定ラーメンを楽しみに優雅さんに来店です

今月は背脂魚味噌です　具材はバラチャーシュー、メンマ、きくらげ、もやし、辛味噌付きです

更にメンマ、岩海苔をトッピングしました

コクのある味噌スープに背脂で美味しさ倍増です

好評だったせいか　先月のニンニクガツンの背脂麻辣ガーリックも引き続き販売してます

ワンオペでこの種類の多いラーメンを提供してる店主さんには頭が下がります

御馳走様でした

背脂魚味噌

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この岩海苔の量にメンマ、きくらげの食感最高

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辛味噌付き

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2025/11/08 更新

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24回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

更にパワーアップ

10月限定ラーメンを食べに優雅さんに来店です

今月限定ラーメンは背脂麻辣ガーリックです　背脂ガーリックはもともとメニューにあり私もよく注文します

私も娘も限定ラーメンにし　私のトッピングはメンマ、岩海苔で娘は味玉、岩海苔です

背脂ガーリックとの大きな違いはラー油と山椒がかかってます
思ったほど辛くありませんが山椒が良い仕事してて旨いですね

他の店ではこれに近いメニューは無く　これだけニンニクが効いているラーメンはなかなか無く癖になります

カレールウをテイクアウトしたので　家でカレーを食べるのが楽しみです

御馳走様でした

背脂麻辣ガーリック

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メンマ岩海苔トッピング

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味玉トッピング　刻みニンニクが効きます

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岩海苔がよく合います

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2025/10/04 更新

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23回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

今日はこってり

昨日はあっさりらーめんを食べたので　こってりが食べたくなり優雅さんに来店です

注文は野菜味噌　ニンニクの効いた濃厚味噌スープに炒め野菜がたっぷり　そこに味玉、メンマ、岩海苔を追加でトッピングしフルバージョンです
岩海苔は載せきれないので別皿で提供です

途中で辛みそと溶かして味変で更に美味しくなります

今週もまだ冷やし担々麺はありました
店主さんの話では店の前に冷やし担々麺のノボリがあれば提供の印だそうです

御馳走様でした

野菜味噌　

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辛みそで味変

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野菜たっぷり

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2025/09/20 更新

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22回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

この夏の食べ納め

9月中旬そろそろ冷やし担々麺の提供の終了の時期となりました
終了する前に食べたくて優雅さんに来店です

もちろん冷やし担々麺にしトッピングはメンマ、岩海苔で自分好みの辛さにしたいのでラー油抜きで注文しました

やはり冷やし担々麺旨いですね　ラー油を入れたり酢を入れたりして味変も楽しいです

その日のお客さんが一人でも注文しなくなったら今年の冷やし担々麺は終了するそうです

御馳走様でした

冷やし担々麺　岩海苔メンマトッピング

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岩海苔たっぷり

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2025/09/15 更新

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21回目

2025/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

初めての生姜醤油

先週末にラーメンが食べれなかったので盆休みの初日は優雅さんで決まりです

今日はそんなに暑くないので温かいラーメンでもいいなと思ってましたが　店内に貼ってある八月限定が冷し生姜醤油だったので　このラーメンしました

ここに移転する前から10年以上通ってますが冷し生姜醤油ラーメンは初めてのメニューだと思います

スープはトッピングで岩海苔を追加したのでちょっと濃いめですが王道の生姜醤油で旨いです
鍋縁に付いているおろし生姜を溶かせば更にガツンと生姜が効きます

冷やしで美味しいので温かい生姜醤油ラーメンも提供してもらいたいですね

御馳走様でした

冷し生姜醤油　岩海苔トッピング

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追いおろし生姜

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3種類の冷しらーめん

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らーめんの種類の多さは圧巻です

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2025/08/09 更新

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20回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

暑いけど無性に

ニンニクの効いたらーめん食べたくて優雅さんに来店です

開店と同時に満席＋10人ほど待ち客で外にも並んでおり人気店になりましたね

夏季限定冷やし担々麺、7月限定冷やし担々つけ麺ですが　今日は白味噌らぁめんと決めてます　トッピングに岩海苔、メンマです

玉ねぎの甘味がニンニクがガツンと効いた白味噌スープに溶け込んで旨いです

玉ねぎ、もやし、ねぎと野菜がたっぷりでトッピングの岩海苔を盛る所が無く別皿で提供です

最初から最後までスープが熱く　更にニンニクで食べ終わる頃には汗いっぱい　お腹いっぱいで大満足

担々麺が一番人気ですが　是非沢山ある違うメニューも皆さん食べて下さい

野菜たっぷり

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白味噌らぁめん　岩海苔メンマトッピング

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2025/07/05 更新

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19回目

2025/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

暑い日でしたけど

母親を整形外科に通院の為　会社を休み妻も休みなので優雅さんで昼飯です

もう暑いので　妻は前回私が食べた冷やし担々麺にし　私は暑いけど背脂系にしよう
優雅さんは背脂醤油、背脂ガーリック、背脂ブラックと種類があるけど元気を出す為背脂ガーリックにしました

このニンニク入りスープに大量の刻みニンニクプラス味付けされた背脂に岩海苔　もうたまりません　汗いっぱいかきながら完食です

白味噌らぁめんも沢山ニンニクが入っているので　こちらもオススメです

御馳走様でした

背脂ガーリック岩海苔メンマトッピング

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もやしも沢山あるのでボリュームもあります

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冷やし担々麺岩海苔トッピング

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2025/06/21 更新

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18回目

2025/06 訪問

その他4.0

￥1,000～￥1,999

/ 1人

この季節になりました

6月になると夏限定の冷やし担々麺がメニューに追加されます

普段は温かい担々麺は注文しませんが　暑い日には　この冷やし担々麺で決まりです

私は注文する際にラー油無しにします
メンマをたくさん食べたいのでダブルでメンをトッピングしました

豆乳がスープに入っているので美味しさとさっぱりとしたコクがあり旨いですね

完食完飲してしまうほど美味しかったです

6月から9月頃までのメニューとなります

冷やし担々麺

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メンマをダブルトッピング

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旨すぎて完食完飲です

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2025/06/06 更新

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17回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

昨日から決めてました

娘から優雅さんの5月限定が　つけ麺だと聞いていたので　昨日行った貴ノ香さんでは　つけ麺では無いラーメンを食べたので　今日は　優雅さんの　ゆずこしょうつけ麺にクーポンで岩海苔　追加でメンマをトッピングしました

スープからはゆずの香りがして美味しいですが　ゆずこしょうの辛味は控えめですね

ゆずこしょうつけ麺　岩海苔、メンマトッピング

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2025/05/25 更新

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16回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ちゃんと中華

母親を整形外科の通院の付き添いをしたあとに優雅さんに来店

11時ちょっと前に到着　平日なので待ち客はいません　4月限定メニューのゴマ中華そばを　いつもどおりクーポンと追加で岩海苔とメンマをトッピングしました

スープを一口　ゴマの良い濃厚と風味が広がりますが　ちゃんと中華そばの味も感じられ美味しいですね

ゴマ中華そば　岩海苔、メンマトッピング

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2025/04/20 更新

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15回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

週末の〆は

やはり週末の〆は優雅で決まりです

もう移転する前から10年以上通ってます

最近は店主さんの両親がお店の手伝いをしています

今日は4月限定メニューではなく一番大好きな背脂ガーリックにしました
ちょっと濃いめのあじにニンニク入りスープに後乗せの刻みニンニクが効いてます

是非一度　食べて下さい

背脂ガーリック　岩海苔、メンマトッピング

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後乗せ刻みニンニクが効きます

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2025/04/07 更新

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14回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

3月の限定メニュー

先週ラーメン食べれなかったので今週は食べたい　もう中毒ですね

娘が今週に優雅に行き3月の限定メニュー　カレー油そばが美味しかったと　もう行くしかありません

私はもちろんカレー油そばにメンマ、味玉トッピング　娘は白味噌らぁめん岩海苔トッピングです

もともと優雅はカレー系が2種類あり　そのラーメンはサイドメニューのカレーを使ったラーメンてすが
このカレー油そばはそのカレーを使わずカレー粉を使った油そばです

カレー味のまぜそばに背脂でパンチを効かせ大量のモヤシとキャベツがよく合います

食べすすめ麺が無くなったらご飯を投入し残して置いた味玉と混ぜ食べたら　もうたまりません

綺麗に完食です　御馳走様でした

カレー油そば　味玉、メンマトッピング

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ボリュームたっぷり

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娘の白味噌らぁめん岩海苔トッピング

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ご飯を入れ味玉を細かくして食べたら絶品

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完食です

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2025/03/09 更新

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13回目

2025/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

食べたくて

大雪で雪の捨てる所がほとんど無い新潟市内ですが店主さんの除雪の頑張りで駐車場も入れる状態で　ありがたいです

娘と休みが一緒の時は　どこにお昼食べに行くかと聞くと　やはり優雅ですね

私も中毒になるくらい優雅のラーメンが大好きです

娘は2月限定の白味噌チーズ担々麺　私は今日もう会う人がいないので　ニンニクが強烈な旨さの背脂ガーリックです

娘の白味噌チーズ担々麺は　定番の背脂担々麺より白味噌の為少しマイルドで私はこちらのほうが好みで美味しいです

また　すぐにでも行きます
ごちそうさまでした

2月限定　白味噌チーズ担々麺

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背脂ガーリック　スープにもニンニクで　更に刻みニンニクが頂上に

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2025/02/09 更新

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12回目

2025/01 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

休日の〆は

休みの娘と話をして　やっぱり優雅にしました
私はこの寒い時期におすすめの白味噌らーめんに　いつものメンマ岩海苔トッピング

娘は1番人気の背脂担々麺に岩海苔トッピングです

白味噌らーめんはニンニクがかなり入っています　白味噌スープで玉ネギを少し煮込みスープに甘味が出て美味しいです

背脂担々麺に岩海苔トッピングすると旨いですよ試してみて下さい

白味噌らぁめん　メンマ岩海苔トッピング

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背脂担々麺大盛り　岩海苔トッピング

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2025/01/20 更新

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幸一商店さんが投稿したらぁめん優雅（新潟/寺尾）の口コミ詳細

らぁめん優雅寺尾/担々麺、つけ麺、ラーメン

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