『ヘビーローテーション♪』グランマーさんの日記

年に300店舗くらい外食しても、2度行くお店は・・・50軒に1軒くらい？ヘビロテ（＝ヘビーローテーション）してるお店は・・・

★パン・・・

ジビエとかの惣菜パンはすきじゃないけど基本が飛び抜けてるビエル　月１

パティシエらしいセンスが光るルート271　月１

かりっかりがたまらないトロワ　月２

美味しくなったパリアッシュ　月１

大阪の星ル・シュクレ・クール　２ヶ月に１

普段使いの石窯パンの店 ゴッホ　月２

ベーグルの概念が変わった　HLベーグル

★中国茶と焼き菓子　極上の中国茶がいただける　琥珀茶菓

★甘味・・・

毎週かよってる蜜香屋、これ書いたら誤解されるかもだけど、Patisserie Ravi,e relierで１年前にいただいたタルトタタンに凄く美味しいと思ったんだけど、蜜香屋の焼き芋と同じ日に食べたら、タルトタタンが普通に思えた・・・

ショコラと焼き菓子が素晴らしいコンフィセリー・ラパート

レ・グ－テ　独創的でとびきりの接客　月２

普段使いに小豆工房 森ノ宮駅前店　月３～４回

ありえない和菓子川端道喜　定期

大阪らしい仙太郎 阪急うめだ本店　月２

きなこが秀逸　玉製家　定期

秀吉の点心師　御菓子司　高岡福信

かき氷はここ　かん袋

★天ぷら・・・ひかえめだけど、1度で名前を覚えてくれた接客が秀逸。鯛めしの与太呂本店

★豆腐は・・・伊勢屋豆腐店　定期

★うどんは瀬戸内製麺710　月１

★珈琲御三家・・・

田代珈琲

焙煎香房 シマノ

樽珈屋

★カレー　ロッダグループ　ぶっちぎりの美味しさ

カシミール　行列がすごい・・・

ボタニカリー・・・おもてなしいっぱい

★懐石・・・未在、しのはら、招福楼本店、弧柳・・・説明不要

★フレンチ・・・これは難しいからパス、強いてあげるなら、大阪っぽさでイザイ

★とんかつ・・・マンジェ

続く