『ありがとう』グランマーさんの日記

・18:00～24:00の営業時間内に予約電話はかけない（予約が空いてようが営業時間内に電話する非常識な新規は大体お断り）
・お酒を飲まない客お断り（マスターと一緒に飲む店だからソフトドリンクはなし）
・予約の最大は4名まで5名お断り
・お料理をおまかせしたら追加については・・・
・このレビューをみたら、マスターは飲まない客とは口をきかない事を了承したものと見做す
・マスターと話をしない客は次からお断り、マスターが話しにくい客もお断り
・常連で商売がなりたつので、新規のややこしい客はお断り

とにかく面倒くさい客は全部お断り。



ありがとう、理由はなにもないんだよ　あなたという人がいることでいいんだよ～♪（誕生日　熊木杏里）
クリスマスイブの日、長い陣痛で入院している家内を病院において、レ・グーテに予約したクリスマスケーキを取りに行きました。
「めばえ」を見て覚えた「誕生日」を鼻歌で歌いながら帰っていると、産婦人科から電話が！・・・
「30分以内に生まれそうなのでスグに病院へ来て下さい」
あわてて病院へケーキを持ったまま戻ると、今まさに生まれる瞬間。私が病院に到着後10分ほどで出産となりました。

この世に生をうけてはじめての誕生日ケーキがレ・グーテのクリスマスケーキとは、なんて幸せな子なんでしょう。
イブに生まれたので、この子はきっと、クリスマスと誕生日のケーキは１つ、特別な日のケーキをレ・グーテで作ってもらいましょうね。
1年1年、誕生日ケーキの写真が増える度に思い出がひとつ増えることでしょう。
なにてことない日にも、この子の手をひいて、レ・グーテへ通うんだろうな。

※レ・グーテには、かなりの回数を通ったので、ほぼ全商品制覇した事も！ただ新商品が次々と出るので何度もお店に通いたくなります。
フランス系洋菓子全盛のなかで、素材の風味や独創性を発揮するリーズナブルであっさりした商品の数々。
私にとってはもちろん特別なお店、この子の思い出の中でも1番のお店になるような予感がします♪
関西で得したな～っと思うのは京都、滋賀が近くて懐石の名店が射程距離なのと、京都の和菓子はずば抜けているから
大阪には美味しいお店が多く、しかもリーズナブル。本当に関西でよかった。

以前から気になっていたんだけど50歳代の人と話すと「ん～？」と思う事がある。

この前、60歳絡みの方が「アメリカは京都や奈良には爆撃をしなかった。真珠湾を攻撃した日本と違って本当にエライ」と言っていた
その時は黙っていたんだけど、心の中では「民間人を戦争で殺すのは戦争犯罪、原爆も大阪、東京への大空襲もアメリカの罪」じゃないの？と聞き返したかった

長くなるけど、教育委員会も教育基本法も、憲法も、全てGHQが日本がもう2度と戦えない国にするために作った仕組み。
アメリカ基地を国外にっとか、親中（田中角栄、小沢一郎）と言うと動き出す東京地検特捜部はGHQが創設した組織。

この前、20代の日本人♂と話すと将来はドイツ人になりたいという。なぜ？と聞くと、日本はもうすぐ破産してだめになるから。学校でそうならったそうだ。

ちょっと待てよ、この前までドル円は80円台の超円高、国債の金利は最低を更新。どうやって破産するの？国債の発行残高が多くても、それの引受先はほとんどが日本国内で、日本国は増税する事も通貨を発行する事もできる。失業率もダントツに低いし。これから少々のインフレが起きても20年の中で先進国でデフレな日本は珍しいって知ってるの？

尖閣や、竹島、北方領土はアメリカが仕掛けた隣国との分断工作だし。核武装は最大の戦争抑止。とか長々と国際情勢について話す事になったのですが、何が言いたいかと言うと。

懐石こそ世界最高と日本人は外国に誇っていいのに、50歳～の人はGHQによる「ウォー・ギルト・インフォメーション・プログラム」の中で愛国心をなくし、フレンチ最高！なんていっちゃう人多すぎません？それって戦後の歪んだ教育の中で刷り込まれた間違った認識ではないと言い切れますか？その下の世代は、アメリカナイズの食事の中で米食の消費量はパン食に負け、醤油の消費量は年々減り、伝統食ってなに？といった状態

日本人なら懐石でしょ！