-
Antipasto（アンティパスト）5種の前菜
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041382 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041382","content_type":"ReviewImage","content_id":22041382,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
フォアグラのウエハースとビーツと雉のカルド
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041385 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041385","content_type":"ReviewImage","content_id":22041385,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
ロートロ リピエーノ 魚のラグーと、じゃまいものペースト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041379 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041379","content_type":"ReviewImage","content_id":22041379,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
外観は気分が上がります
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041359 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041359","content_type":"ReviewImage","content_id":22041359,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
クッキアイオ。低温調理のうさぎ、チーズや赤ワイン、ざくろ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041376 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041376","content_type":"ReviewImage","content_id":22041376,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
パンもお料理にぴったり◎
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041380 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041380","content_type":"ReviewImage","content_id":22041380,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
本日のパスタ２ 牧草と言う名前のパスタ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041375 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041375","content_type":"ReviewImage","content_id":22041375,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
鯛とクスクス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041373 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041373","content_type":"ReviewImage","content_id":22041373,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
仔羊のストゥファート、65度で12時間調理したそうで◎
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041372 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041372","content_type":"ReviewImage","content_id":22041372,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
サルサポモドーロ 量は選べます
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041370 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041370","content_type":"ReviewImage","content_id":22041370,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
サルサポモドーロ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041369 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041369","content_type":"ReviewImage","content_id":22041369,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
ドルチェ ジンジャーのセミフレッド。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041368 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041368","content_type":"ReviewImage","content_id":22041368,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
アーリアディノッチョーラ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041366 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041366","content_type":"ReviewImage","content_id":22041366,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
エスプレッソに浸して。これも◎
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041364 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041364","content_type":"ReviewImage","content_id":22041364,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041392 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041392","content_type":"ReviewImage","content_id":22041392,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041381 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041381","content_type":"ReviewImage","content_id":22041381,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
外観は完璧好み
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041361 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041361","content_type":"ReviewImage","content_id":22041361,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}
-
金色のメニューもテンションあげ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041388 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041388","content_type":"ReviewImage","content_id":22041388,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
藤巻 一臣（サローネグループ統括マネージャー）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041363 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041363","content_type":"ReviewImage","content_id":22041363,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
シャンパンで乾杯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041378 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041378","content_type":"ReviewImage","content_id":22041378,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
ダイビルには名店がたくさん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-22041393 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-22041393","content_type":"ReviewImage","content_id":22041393,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
大阪地下鉄四つ橋線 肥後橋駅から徒歩4分ほどにあるイタリアン。横浜が本店で、横浜と都内に4店舗展開するサローネグループの5店舗目が関西初出店。店名のクイントカント（QUINTOCANTO）とはイタリア語で「5番めの角」だそうです。全24席。ランチは5,250円（+サ別10％）
一生懸命なスタッフの姿に感動したお店でした。
私は古民家より新しいビルが大好き、ダイビルは近くを通るだけで心ときめきます。ダイビルにはたくさんの名店が入っていて、何度もダイビルにおじゃまするうちに、こちらのお店は食べログで、するするっと最上位に上がっていました。イタリアンもちょこちょこおじゃましたけど印象に残るお店はえっと・・・。このお店もレビューしてるの関係者ばっかりじゃないの？なんて思いながら、いつかおじゃましてみたいな～っと前をうろうろする日々・・・。関東の系列店はどれも超高評価のお店ばかりだし。段々そわそわしてきて、機会を作っておじゃましました。
予約はオンラインでスムーズ、来店3日ほど前に確認の電話がかかってきます。来店して、店内に入ると関東から来たのに関西風のノリのとてもにこやかな統括マネージャーの藤巻氏にお出迎えいただき。食事の最初と最後に27歳の弓削啓太シェフに丁寧にご挨拶いただけました。
弓削啓太シェフはフレンチのシェ・イノや、おフランスのミシュラン3つ星「ギイ・サヴォワ」で修行された本格派、1年半前にこちらに入社されてフレンチからイタリアンのシェフとして出発されたとか。お話させていただくと「いつもふらふらになりながら、夜の夜まで全力を出しきってます」と言われていました。あの料理ならそりゃそうでしょうねぇお疲れ様です・・・。シェフは高い理想を言葉の端々から感じるのに物腰はとっても柔らかで既に一流の風格でした。
こちらのお店の金色のメニューやテーブルセットがとっても好み。明るいきれいな店内、天井のカッティングが独特で◎、丁寧でおもてなしの心をいっぱい感じるサービス・・・褒め過ぎたらハードルあがるかな？（笑
3種類のパスタも工夫されていてパスタが苦手な人にも食べやすい感じ
どの料理も繊細で凝ってたけど特に印象に残ったのはメインの仔羊のストゥファート。65度で12時間加熱したお肉は口のなかでとろけます、パンも食事を邪魔しないあっさりしたお味。バターや塩、オリーブオイルなどは出てきません。
この時間がずっとずっと続けばいいのにっと思う至高のランチでした。再訪したいお店なんてあんまりないけど、記念日ディナーはここで決まりかな。お店なんて好みなんだから、ここまで読まれた方は過度に期待せずに予約をどうぞ
ごちそうさまぁ