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夜の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク- ］
群馬県館林市で、１３年ぶり博多屋台！
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博多ラーメン 750円 ＋ 煮たまご 100円
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替え玉150円(普通)投入。辛子高菜・白胡麻・紅生姜追加
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替え玉150円(ヤワ)投入。辛子高菜・白胡麻・ニンニク追加
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開店１時間まえに到着
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ごちそうさま！
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2024/11/02 更新
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2024.11.01(金)17:30 夜勤明け休日。翌日高崎アリーナで柔道観戦のため、この日は本庄に宿泊。途中寄り道して思い出のラーメン店に行きました。１３年前まで４年間ほど館林の隣り町に住んでいた私。こちらのお店は、私を豚骨バカ野郎にした罪深き名店です(*´з`)
以前はマンション１Fの小さなお店で、ご主人と奥様でやられておりましたが、移転されて店も大きくなって店員さんと４人で営業されていました！開店直後にどんどんお客さんがきて満席。相変わらずの人気店ですね！メニューは昔と変わっていませんね！
博多ラーメン 750円 ＋ 煮たまご 100円 をいただきました。
先ずはスープを一口。コレコレこの味だー！豚頭から丁寧に抽出された濃厚スープは、臭みが抑えられ円やかながら旨み全開の本格博多豚骨スープ。うまうまなまら美味ーい！麺も本格博多細ストレート麺。茹で加減は普通で頼みましたが適度に硬めのパツパツ低加水麺なまら美味ーい！大きなチャーシューと、小葱・キクラゲが沢山乗ってCP高し。麺を一気にたいらげて、替え玉くださーい！
替え玉150円(茹で加減は普通)を投入してもらい、卓上の調味料で味変！辛子高菜・白胡麻・紅生姜を入れて更に美味ーい！スルスル麺を食べて、もう一回替え玉くださーい！最後はヤワで。
替え玉150円(茹で加減はヤワ)を投入してもらい、今度は、卓上のニンニクを入れてコッテリ味変！私も若い頃は、ハリガネ・コナオトシだの注文してイキッておりましたが、もうお爺ちゃんなのでヤワが好き。本格博多麺は、ヤワでも腰がありスルスル美味いのです！
１３年ぶりの博多屋台を堪能しました！店が大きくなっても昔と変わらない味・雰囲気で感激しました。佐野ラーメン系が主流の館林で本格博多ラーメンがいただける貴重な名店です！機会があればまた来まーす(*´з`)
この後は直ぐ隣にあった登利平で、これまた１３年ぶりに鳥めし弁当買ってホテルでお夜食に食べて満腹で寝ました(-_-)zzz