2回
2017/03 訪問
蒲田でニボニボ堪能。
味玉極濃煮干しつけ麺930円
2017/03/09 更新
2016/08 訪問
超濃厚煮干しドローリうまい！
2016.08.11（木）11：00 横浜でのサッカー観戦のため羽田着から移動の途中、こちらに伺いました。
11：00の開店直前につきました。15人ほどならんでおりました。開店後1順目では入店できず、20分後に入店できました。
つけ麺にしようか、ラーメンも美味しそうなのでかなり迷いました。
本日はラーメンの、特製極上濃厚煮干し 980円 頂きました。
特製なので具材が沢山乗っていますね！炙ったチャーシュウとレアチャーシュウ、味玉に海苔、刻んだ玉ねぎがいっぱい入っております。
まずはスープ。ほー。これはドローリ。もはやルー状態です。超濃厚煮干しでエグミもありながらながらまろやかな味です。美味い！
麺をズズズっ。スープが絡みまくります。中細の低加水ストレート麺は固めに茹で上げられており、パツパツの歯切れが楽しめます。美味い！
刻み玉ねぎを絡めて食べるとまた良い塩梅です。チャーシュウ・味玉もかなり手が込んでおります。美味い！
夢中で完食しました。ハイレベルな一杯です。
接客や厨房のテキパキとした気合いの入った仕事ぶりも好感が持てました。
次は是非つけ麺を食べたいです！
特製極上濃厚煮干し 980円
2016/08/12 更新
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2017.03.05(日）11：00 前日サッカー観戦後、蒲田で一泊。ホテルを10時にチェックアウトしてこちらに伺い開店まで待ちました。
こちらに伺うのは2回目です。前回はラーメンを頂いたので、今回はつけ麺を食べることにしました。
味玉極濃煮干しつけ麺（普通盛り） 930円 を頂きました。
麺はもちっとした太麺です。太すぎず細すぎずつけ麺としては食べやすい麺ですね！
漬け汁は超濃厚煮干しドロドロです。煮干しのルー状態です。美味い！
麺は普通盛りだとあっという間になくなりました。大盛にすれば良かったかなと思いました。