けん5さんが投稿したらーめん紫雲亭(北海道/バスセンター前)の口コミ詳細

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けん5の麺紀行

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けん5 (50代前半・男性・千葉県) 認証済

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らーめん紫雲亭バスセンター前、大通、西4丁目/ラーメン

4

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.1
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.1

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 2.9
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.1
      • |酒・ドリンク -
4回目

2018/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.1
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まろやか不思議なコクの味噌ラーメン

2018.12.26(水)16:30 旭川行高速バスに乗る前にいつも伺うこちらでラーメン食べよっ!

味噌ラーメン800円+タマゴ100円 をいただきました。

先ずスープ。橙色の油に覆われていて海老の様な独特なコクと風味があります。まろやかな優しい味です。後で聞いてみたのですが海老は入ってないそうで、味噌だれを熟成させてこの味を出しているそうです。ちょっと不思議な味わいです。

麺は西山製麺の特注麺。低加水の独特な縮れの中細麺で、私はこの麺大好きです!なまら美味い!

色々メニューが豊富なので、またバスに乗る前によります!

  • 味噌ラーメン800円+タマゴ100円

2018/12/28 更新

3回目

2018/02 訪問

  • 昼の点数:3.1

    • [ 料理・味2.9
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.1
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

カレーラーメン

2018.02.09(金)16:20 旭川行高速バスに乗る前にバスセンター地下にあるこちらに約一年ぶりに伺いました。

色々気になるメニューの中で本日は、カレーラーメン800円 + タマゴ100円 をいただきました。

カレーラーメンは私の好みにはあまり合いませんでした。マイルドな豚骨スープにカレー風味をプラスした味は昨年食べた一風堂の限定カレーラーメンを思い出す味でした。

次回は味噌ラーメンを食べてみたいです。

  • カレーラーメン800円 + タマゴ100円

2018/02/17 更新

2回目

2017/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.1
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まろやか豚骨白湯の塩ラーメン

2017.03.11(土)18:40 サッカー観戦後、旭川行バスに乗る前にラーメン食べよっ!中央バス札幌ターミナル 地下飲食街にあるこちらにまた伺いました。2回目の訪問です。

今回は 塩ラーメン800円+たまご100円を頂きました。

スープはトロミを感じる豚骨白湯スープ。まろやか美味い!

麺はメニューに書いてありました・西山製麺の特注麺。低加水の独特な縮れの中細麺です。硬めに茹で上げられたこの麺がまた癖になる味わいです。

チャーシュウもホロリと柔らかく、きくらげも良いアクセントです。

トッピングのたまごの黄身がとろ~り半熟でいい感じです。

塩ラーメンもうまっかたー。次回は味噌か、カレーを食べたいです。また来ます。


  • 塩ラーメン800円+たまご100円

2017/03/12 更新

1回目

2016/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まろやかクリーミー豚骨醤油スープ

2016.12.29(木)16:40 テレビ塔近くの中央バス札幌ターミナル に来ました。旭川行バスに乗る前にラーメン食べよっ!地下飲食街にあるこちらに伺いました。

醤油らーめん800円+たまご100円を頂きました。

先ずスープ。見た目は濁っていて味噌ラーメンのような色です。一口啜ります。ほー。まろやかクリーミーなトロミを感じる豚骨醤油スープ。なまら美味い。

麺は硬めに茹で上げられた加水率低めの中細で、独特な縮れが入っています。うまい!西山製麺と店内に書いてありましたが、一般的な麺とは違うように感じました。

具のチャーシュウも柔らかくうまい。きくらげが良いアクセントになっています。

トッピングの煮卵もとろーり良い感じ。完成度の高いラーメンですね!

他にもメニューが色々ありますが、このスープだと次回は塩で頂いてみたいです。

またいつの日か伺います!

  • 醤油らーめん800円+たまご100円

2016/12/31 更新

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