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麺屋 白神関、せきてらす前、関市役所前/つけ麺、ラーメン
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夜の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.9
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.3
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
岐阜の絶品えびそば。サービスも満点やー！
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軟骨えびそば980円
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2012/04/15 更新
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2012.4.14（土）10時 本日は豊田スタジアムでの一戦を前にちょっと寄り道。車で伺いました。開店1時間前に来てしまったー。さすがに10時だと誰も来ていないなー。
本日で2度目の訪問。前回来たのは2年前、長良川競技場へ向かう前に食べました。その時は11時半に到着したが長蛇の列でした。
その時に食べたえびそばが忘れられずいつの日かまた来ようと思っていた。やっとこの日がやってきました！
わくわくしながら待つこと1時間。11時開店だー。開店前に来たのは私を含めて3人。あわててくることもなかったなー。
一番のりで店内の一番奥のカウンターに座る。店員に呼び止められる？？？あっ！そうだったここは食券制だった！すっかり忘れていた！
入口左の食券機でえびそば730円をポッチ！そして持参した某紙のクーポン券100円トッピング無料券で味玉トッピングお願いします！
ほどなくラーメン登場。オーブンで焼いてからスープに投入するというえびの香ばしいにおいが立ち上っております。
白えびを使用とのことでえびそばに多い橙色のスープではなく、豚骨醤油が主体の茶色く濁ったスープ。
かなり濃厚なスープは香り程えび味が全面に出ているわけではなく豚骨醤油との絶妙なバランスを保っており素晴らしい出来栄えである。
白い麺は中太でモチモチしておりスープとの相性もばっちり。美味い。
トッピングの水菜、ゴロンとしたチャーシュウもアクセントとなっている。完成度高し！
そして昼は無料サービスの雑炊！ごはんに焼き石が投入されたものにスープの残りを投入！ジュジュジュ！熱々のえびスープで雑炊！最高です。
また店員の対応等、店の雰囲気も申し分なし。トッピングサービス券も頂いた。文句なしの☆五つです！
ごちそうさまー。またきます！！