この口コミは、けん５さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：5.0
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 5.0
-
|サービス -
-
|雰囲気 5.0
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味5.0
-
| サービス-
-
| 雰囲気5.0
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク- ］
仙人の様なオーラのご主人が作る水墨画の様なラーメン
-
シナそば（中盛り）700円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71544332 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71544332","content_type":"ReviewImage","content_id":71544332,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
肉そば 780円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71544359 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71544359","content_type":"ReviewImage","content_id":71544359,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71544410 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71544410","content_type":"ReviewImage","content_id":71544410,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71547675 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71547675","content_type":"ReviewImage","content_id":71547675,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71547701 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71547701","content_type":"ReviewImage","content_id":71547701,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
2017/08/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2017.08.12(土）10：50 前日山形県でサッカー観戦後、新庄市に泊まりこの日から北海道に向かって北上。秋田県に初めてやってきました。
秋田県の一軒目はこちらと決めておりました。開店前に店内を覗くと、白いシャンプーハット見たいな物を被ったご主人が一人黙々と作業しております。仙人の様なオーラが出ています。
10：50ころ一緒に待っていた常連さんと中の様子を伺って、常連さんがご主人に聞いたところ、「いいよ」と言われたので食券を買って渡しました。
シナそば（中盛り）700円 頂きました。
麺にスープが少しとネギだけ。無駄な要素を削いだシンプルなラーメン。
麺がスープに半分しか浸っていないのでスープとよく混ぜて麺を啜ります。混ぜそばに近いですね！
この麺が凄い！かなり細いストレート麺ながら凄い腰です。プッツンプッツンと弾ける食感。麺が生きているようです。
スープは麺に絡む最小限の量。思っていたほど煮干し感は無く、鶏の旨みを感じる濃いめのスープ。
中盛りでしたが一気に完食。細麺なのであまり腹に溜まりません。まだまだ食べたくなりました。
肉そば 780円を追加で頂きました。
肉はどこの部位でしょうか？硬めのコリコリした食感です。が、やはりこのラーメンは麺が主役ですね！麺の存在感が際立っております。
シンプルながら生命力にあふれた力強い水墨画の様なラーメンです。虜になりました。朴訥としたご主人一人でやっていて、接客というものはありませんが素晴らしいラーメンが全てですね！
またいつの日か伺います！