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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
旭川で厚岸気分！
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牡蠣そば1,100円
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2018/12/31 更新
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2018.12.30(日)11:30 食べログで見ました！今年できた新しいお蕎麦屋さんのこちらに伺いました。
ピカピカの店内に靴を脱いでスリッパで窓際のテーブル席に着席しました。
お目当ての 牡蠣そば1,100円 をいただきました。
厚岸産の牡蠣はほどよい火の通り具合でプリプリしています。牡蠣好きにはたまりませんね！
麺は少し太めの二八そばでしょうか？柔らか目の腰でのど越しの良い優しい食感です。
お出汁は濃いめの関東風です。ゆずの皮がちょこんと乗っており良いアクセントになっております。
蕎麦寿司とだし巻き玉子がついてくるのも良いですね！一手間かかった一品です。
お店の方達の接客も素晴らしい気持ちの良いお店でした。また帰省した際に伺います！