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美味しそう過ぎて撮影フライング
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飾り包丁に感激
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オリジナルのお酒
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今日は、風は冷たいけど、三寒四温も和らぎぎみ・・・・
横浜中華街に行こうかな？と迷い
もう一度、気になるレビュアーの皆さんをチェックしていると・・・・・
気になる、キーワード、中国、現地の味・・・・・写真をチェックすると
写真から牡蠣油の美味しそうな味がしたものですから、中華街は中止
車洗ったけど天王台に速攻、直行。
着いてみると、言われないとまず入らない中華料理屋さんが眼に入る、比較的有名な
ラーメン屋さんの隣なので行列を横目にガラガラの中華料理屋に入る、これまた普通
しかも、客は自分たちと、学生の二人のみで、結構空いている。
メニューをチェック、牛腹関係のメニューが充実していたし、前もってチェックした
写真の味が気になっていたので牛腹飯と五目湯麺を注文
包丁の音と、具材を炒める鍋の音・・・・・かなりいけてる調理の音だなこれは・・・・
待っている間、なぜかウエイトレス（服務員）さんが、香港のガイドブックと写真を
もってきてくれて故郷の話や、家族の話をしてくれた。
彼女からの質問 ： 中華街の知っているお店はどこ？という質問に知っている
お店や。好きなお店を20店舗くらい話すと・・・（私は中華街に住み着きたいくらい
中華街好き）
家の師匠（料理長）は横浜中華街出身よ・・・・
有名店出身であること、天王台で店を開いたいきさつや、私の一番好きな賄い料理
は牛腹飯であることなど、話はよく飛ぶのだけれど興味深い人のようである
最後には、自分の携帯の写真を見せてくれた、写真には某有名店の料理長とお店の料理長
の写真・・・・お休みの日には中華街の師匠が毎週来ていることなどを話してくれた。
食べてみないとわからないぞと猜疑心の強い私は心の中で秘かに思いつつ５分後
お料理登場 彼女が横で付いていて食べるの見ているものだから・・・・
牛腹飯の撮影する前に食べてしまった・・・・直前まで言い聞かせていたのに・・・・バカかも・・・・
牛腹飯 ： 撮影も忘れて一口、美味い、本当に美味い、美味しそうではなく美味い！
絶対美味い！ 中華街のお気に入りの2店と同じレベル！
五目湯麺 ： 野菜もシーフードも美味しい、イカの飾り包丁には感激麺も美味しい
何よりスープが美味い。
お味はすばらしい！
天王台に中華街あるなんて思わなかった、こんなお店が近所にある方は幸せだと心から思う。
桜の満開の日が来るたびにこのお店にめぐり合えたことを思い出すと思う。
このお店をレビューしてくれた”行列のできる”様に感謝です・・・謝謝
最後にお魚のストラップをくれた服務員さんにも感謝です・・・・謝謝