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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
静かに心に残る、土鍋ご飯が主役の上質な懐石
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2026/01/26 更新
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新橋にある懐石料理店「美の」を訪問。表通りから少し離れた場所にあり、まさに隠れ家的な雰囲気のお店です。料理は全体を通して非常に上品で、素材の持ち味を丁寧に引き出した優しい味わい。中でも印象に残ったのが締めの土鍋ご飯で、ふっくらと炊き上げられたお米に具材と香りが一体となり、思わず箸が止まらなくなりました。派手さはありませんが、一品一品に心配りを感じる構成で、接待や大切な会食にも安心して使えるお店だと思います。