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子供の頃から変わらない味。南京町に来たら必ず立ち寄る豚饅
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2026/01/29 更新
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神戸・南京町にある老舗の豚饅専門店、老祥記。子供の頃から大好きで、神戸に来るたび必ず立ち寄っています。
いつも店頭で出来立てを食べ、さらに持ち帰りも大量に購入するほど。
好きが高じて、家では豚饅専用の蒸し器まで用意していました（笑）
とはいえ、やはり一番は現地で食べる出来立て。皮はふんわり、中からあふれる肉汁がたまりません。小ぶりなので10個くらいはあっという間に食べられます。
これまで各地でさまざまな豚饅や肉まんを食べてきましたが、個人的にはここの豚饅が群を抜いて一番好みです。横浜中華街の「世界チャンピオン」をうたう有名店にも行きましたが、それでも私の中では老祥記が不動の一位。
正直、関東にも店舗ができてくれたら本当に嬉しい一軒です。
なお、少し離れたアーケード街にある「老祥紀」は別店舗なので要注意です。