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日本酒大好き。酒と酒に合う肴と会話が一番のごちそう
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sakanasakelove (女性) 認証済
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1回
夜の点数：3.5
2020/10 訪問
地酒と呉の歴史をいろいろと紹介してもらった。
中通りのアーケードから数十メートルくらい歩いたところにある。このあたりの道は碁盤の目になっているので多分迷わない。突き出しは、かぼちゃの煮つけと出し巻き卵。固めの出し巻き卵が結構おいしい。まずはお刺身盛り合わせ。マグロがおいしかった。そのあと、鯵のたたき。ここの鰺のたたきは、数ミリ幅で切った鰺を胡麻と葱醤油の味付けたもの。地方によってたたき方や味付けが違うので、その違いが楽しい。このあたりで、ビールから地酒日本酒へシフト。呉の地酒とリクエストすると、たくさんお勧めがあるらしく、大将、女将、常連さんが、それぞれのお勧め地酒について熱いプレゼン開始。サザエのつぼ焼きを肴に飲みまくって、いつもの通り、酔っぱらって細かい味は覚えていない。だから以下は、たぶんどこか間違っている。最初に飲んだ雨後の月は、王道の日本酒という感じ。宝寿はすっきりした酒。辛口で料理を邪魔しないおいしさ。富久長は夏子の酒という漫画のモデルになった（モデルは広島とのこと）、女性杜氏が作った酒とのこと。刺身に合う酒だった。華鳩は、料理を楽しんだ後じんわりと飲みたい感じの酒。仁義なき戦いの続編（みたいなもの）を現在呉で撮影中らしく、店にも撮影関係者が来ているらしい。仁義なき戦いのモデルが呉であることを初めて知る。女将さんのほんわかした広島弁による、呉やくざ解説は口調と中身のギャップが面白かった。呉のやくざ歴史、呉のおすすめ観光スポット談義などを肴に酒がすすむすすむ。呉楽しい。もう一回訪れたい。
2020/10/26 更新
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日本酒あり
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中通りのアーケードから数十メートルくらい歩いたところにある。このあたりの道は碁盤の目になっているので多分迷わない。
突き出しは、かぼちゃの煮つけと出し巻き卵。固めの出し巻き卵が結構おいしい。
まずはお刺身盛り合わせ。マグロがおいしかった。そのあと、鯵のたたき。ここの鰺のたたきは、数ミリ幅で切った鰺を胡麻と葱醤油の味付けたもの。地方によってたたき方や味付けが違うので、その違いが楽しい。このあたりで、ビールから地酒日本酒へシフト。呉の地酒とリクエストすると、たくさんお勧めがあるらしく、大将、女将、常連さんが、それぞれのお勧め地酒について熱いプレゼン開始。サザエのつぼ焼きを肴に飲みまくって、いつもの通り、酔っぱらって細かい味は覚えていない。だから以下は、たぶんどこか間違っている。
最初に飲んだ雨後の月は、王道の日本酒という感じ。
宝寿はすっきりした酒。辛口で料理を邪魔しないおいしさ。
富久長は夏子の酒という漫画のモデルになった（モデルは広島とのこと）、女性杜氏が作った酒とのこと。刺身に合う酒だった。
華鳩は、料理を楽しんだ後じんわりと飲みたい感じの酒。
仁義なき戦いの続編（みたいなもの）を現在呉で撮影中らしく、店にも撮影関係者が来ているらしい。仁義なき戦いのモデルが呉であることを初めて知る。女将さんのほんわかした広島弁による、呉やくざ解説は口調と中身のギャップが面白かった。呉のやくざ歴史、呉のおすすめ観光スポット談義などを肴に酒がすすむすすむ。呉楽しい。もう一回訪れたい。