sakanasakeloveさんが投稿したもつ焼　稲垣森下店（東京/森下）の口コミ詳細 [食べログ]

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もつ焼　稲垣森下店森下、清澄白河、菊川/居酒屋、もつ焼き、焼き鳥

1回

夜の点数：3.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 2.0
  
  |雰囲気 2.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 2.0

1回目

2014/04 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス2.0
- | 雰囲気2.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク2.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

レバー塩がおいしい！清潔なもつ焼き屋

森下駅近く。本当に近く。A3出口を出て地上をぐるっと見渡せば、赤ちょうちんが見える。迷う要素がない。

入店すると、結構遅い時間だったにもかかわらずにぎわっている店内。カウンターは満席だったので、テーブル席へ。午後１１時になっても、ひっきりなしに来るお客さん。繁盛しているのがよくわかる。店は清潔で脂ぎっていないので安心。女性が多かった。

つきだしのレンコンと牛蒡の煮物は、出汁のきいたほっとする味。もうこの店は何を頼んでも大丈夫と確信して、注文開始。
もつ焼きとかいてあったので、メニューに豚系のもつ焼きがあるのかと思いきや、焼き鳥系のメニューが並んでいる。よくわからないままに、もつ煮こみと、やげん、なんこつ、とりももを頼む。あとお店の人が「お勧めです」というレバー。
行きつけの店が1注文あたり2本串だったので、あまりメニューをよく見ないで頼んでいたら、1注文あたり4本串だった。自分にとっては大量の注文をしてしまった。運ばれてきた大量の皿を前に一瞬途方に暮れた。勿論メニューには４本とはっきり書いてあるので、見ないこちらが悪い。味付けはたれと塩を選べるけど、すべて塩を選ぶ。やげん、鶏ももの味は普通。

で、、、レバーが！！おいしい！！これまで食べたレバー串のなかで一番のおいしさ。絶妙の火の通りと、塩の按配が素晴らしい。あちらのおすすめに従って、たれを二本、塩を二本にしてもらったけど、断然塩！ああ、今思い出すだけでもよだれ出る。麦酒とレバーがあれば、もう何もいらないレベル。レバーの臭み？そのような単語は無関係。素材の素晴らしさに平伏すがよろしかろう。
もつ煮込は味がこんにゃくにしみこんでいて、酒の肴にうってつけ。なんこつは色々な部位が一本の串に配置されている。「なんこつ」は鶏なのか豚の軟骨なのかよくわからなかった。酒を飲みながらちびちび食べると美味。

一皿あたり四本あるので、自分にはちょっと全体的に量が多い。でも支払った金額はあまりに安い。モツを堪能するためには、また来ようっと。
連れはモツにやや苦手意識を持っていたため、あまり堪能できなかった様子。理屈抜きでモツ苦手（というか身が好き）な人には向かないかもしれない。あと、注文する部位によっては歯の悪い人だと楽しめないかも。

2014/04/08 更新

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