無料会員登録/ログイン
閉じる
この口コミは、sakanasakeloveさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
昼の点数：2.5
2015/03 訪問
昼の点数：2.5
濃厚なパスタソースを楽しむ店。麺は付け合せという感じ。酒必須。ラーメンや焼きそばの延長線上にない味付け。
2015/03/23 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
毎回混んでいて回避していたのだけれど、久しぶりにここへ。ピークを少し外していったのに、やはり並んでいる混みっぷり。
店内に入って、メニューを開くと、おや？と思う。なんだか、シンプルパスタ（明太子スパとか）のラインナップが増えて、濃厚クリームソースのパスタが減っている。
とはいえ、ブラウンソースのパスタを頼むと、前と同じく美味しい、けど、溢れんばかりだったソースの量が減っている。違うんだ。この店では麺を食べたいわけじゃないんだ。溢れんばかりのブラウンソース、クリームソースを楽しみたいんだ。連れがアンチョビパスタを頼んだので、少し貰って食べる。違うんだ、イワシを食べたいのではなくてアンチョビソースを食べたいんだ。
多分、需要から考えれば、麺に力を入れたメニュー構成にした今の方が、うけはいいのだとは思う。そういった経営的な視点で考えれば、多分正しい、、、、。と自分に言い聞かせる。普通においしいけど、あの濃厚ソースが楽しめなくなったのはちょっと残念。しょんぼり。
とはいえ、取り皿を最初から持ってきてくれたりするサービスは、前と同じ。嬉しいところ。
ーーーーーーーーーーーーー
以下は過去(2011年）に書いたもの。
この店結構好きで何度も通っている。ただ、好みが分かれるだろうなと思う。私は好き。
それはさておき、昼何度も行っているけれど、そのたびごとに回転の速さに驚く。大体店の外に並んだ椅子で待つけれど、待ち時間は１０分くらい。店内は店員がきびきびまわっている感が強い。
毎回おすすめパスタを頼んでいる。ここは素材の味勝負のシンプルパスタよりもふた手間くらい加えたパスタがおすすめ。具体的にはズワイガニのクリームソースとか、仔牛とキノコのブラウンソースとか。味が濃厚なので、パクパク食べる感じではない。一口食べて、おしゃべりしてビール飲んで、一口食べてという食べ方。
スパゲティと一言で言っても、結構作り方（おいしさの目指す方向）や好みが多岐にわたっている料理だと思っている。焼きそばやラーメン、讃岐うどんの延長線のように、お箸でパスタを食べる人もいるけれど、その類の人はここは好きになれないと思う（その食べ方や、その方向の味付けのパスタを否定しているわけではありません。それはそれで結構好き）。麺の食感を楽しむとかそういうのもここのパスタにはないと思う。麺はパスタソースをおいしく味わうための土台とかつけあわせみたいな感じ。
そのかわりにパスタソースにうまみが凝縮されている。濃い味付け（たとえば塩辛いとか、甘すぎるとかそういう意味）ではない。けれどクリームとうまみが濃厚に絡み合うような味付けだと思う。これとグラスビールで昼食を食べるのはご褒美という感じで幸せ。