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日本酒大好き。酒と酒に合う肴と会話が一番のごちそう
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sakanasakelove (女性) 認証済
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1回
夜の点数:4.0
2026/01 訪問
博多周辺の地魚を使った刺身がおいしい。酒がうまい。博多を堪能できるお店
博多駅近くの寿司屋を食べログで探してここへ。特に迷うことも無くたどり着いた。内装は、キレイ目の典型的な寿司屋内装。カウンター席に座って、まずはえびす生ビール。「つきだしを提供してよいですか」と聞かれて、ノータイムで即快諾。初見の寿司屋で、つきだしを、頼まずして!ほうれん草っぽい青菜のお浸しと、エビの煮つけ、白砂糖系ではないほんのりとした甘さの卵焼き。いい感じなので、刺身盛り合わせを頼む。「刺身に合うこのあたりの日本酒のお勧めは何ですか」と聞くと、日本酒一覧を渡された。九州北部の地酒がずらりと並び、「日本酒は一期一会ですよね」という板長さんコメントの分かり見が過ぎる。山の壽を頼む。酒が刺身とよく合ういいあじ。刺身盛り合わせは、イワシの磯辺巻き、サザエに近い貝、サバ、カンパチっぽいなにか、たこ等。イワシの磯部巻きというのは、海苔の上に浅葱、イワシ刺身を載せてくるっと巻いて醤油をつけて食べるというもの。これは、イワシというよりも、海苔がメインで、イワシなどは海苔のおいしさをブーストさせる役割という感じの一品だった。うまい。あとは、貝とサバがおいしかった。日本酒に合う。何より、博多周辺の海の幸という感じなのが、嬉しい限り。言われてみれば確かにそうなのだけれど、博多は日本海側なのでマグロは元々なじみが薄いらしい。白鉄火巻きとは何かと聞くと、環八だった。まぐろじゃない。でもうまい。地アジの刺身をつまんだり、大将からお勧めされた酒の肴をつまんだり、酒盗をつまんだりしながら酒が進む。おいしかった酒を次々呑みつくしてしまい、結果的に色々と日本酒を飲み比べることに。三井の寿(バージョンによって、お勧め度は激変するらしい)、鬼滅(に似た名前の酒。今だけ鬼滅の刃リスペクトのラベルになっているという印象が強すぎて、正式名称を忘れた)が魚に合っておいしかった。大将と板長さんと、各地の酒談義で話が弾み、楽しいひと時になった。青背好き、地酒好き、地魚好きである私の嗜好にばっちりマッチして、とても気に入った。博多気に入った。また行きたい。
2026/01/22 更新
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食べ放題
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ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
博多駅近くの寿司屋を食べログで探してここへ。特に迷うことも無くたどり着いた。内装は、キレイ目の典型的な寿司屋内装。カウンター席に座って、まずはえびす生ビール。
「つきだしを提供してよいですか」と聞かれて、ノータイムで即快諾。初見の寿司屋で、つきだしを、頼まずして!ほうれん草っぽい青菜のお浸しと、エビの煮つけ、白砂糖系ではないほんのりとした甘さの卵焼き。いい感じなので、刺身盛り合わせを頼む。「刺身に合うこのあたりの日本酒のお勧めは何ですか」と聞くと、日本酒一覧を渡された。九州北部の地酒がずらりと並び、「日本酒は一期一会ですよね」という板長さんコメントの分かり見が過ぎる。山の壽を頼む。酒が刺身とよく合ういいあじ。
刺身盛り合わせは、イワシの磯辺巻き、サザエに近い貝、サバ、カンパチっぽいなにか、たこ等。イワシの磯部巻きというのは、海苔の上に浅葱、イワシ刺身を載せてくるっと巻いて醤油をつけて食べるというもの。これは、イワシというよりも、海苔がメインで、イワシなどは海苔のおいしさをブーストさせる役割という感じの一品だった。うまい。あとは、貝とサバがおいしかった。日本酒に合う。何より、博多周辺の海の幸という感じなのが、嬉しい限り。
言われてみれば確かにそうなのだけれど、博多は日本海側なのでマグロは元々なじみが薄いらしい。白鉄火巻きとは何かと聞くと、環八だった。まぐろじゃない。でもうまい。地アジの刺身をつまんだり、大将からお勧めされた酒の肴をつまんだり、酒盗をつまんだりしながら酒が進む。おいしかった酒を次々呑みつくしてしまい、結果的に色々と日本酒を飲み比べることに。三井の寿(バージョンによって、お勧め度は激変するらしい)、鬼滅(に似た名前の酒。今だけ鬼滅の刃リスペクトのラベルになっているという印象が強すぎて、正式名称を忘れた)が魚に合っておいしかった。
大将と板長さんと、各地の酒談義で話が弾み、楽しいひと時になった。青背好き、地酒好き、地魚好きである私の嗜好にばっちりマッチして、とても気に入った。博多気に入った。また行きたい。