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cafe TANNALさんでパフェを食べたあと
「あ、そういえば昼ご飯食べてなかったね～」
ってことで住吉丸さんへ。
いつもは船越の牡蠣小屋なのに、どうして今回は住吉丸かって？
はい～、それは、こないだ
糸島・加布里で縁起物探しの旅【アサデス。九州山口：おす街コーナー】
で住吉丸さんを観たからです。
加布里漁港到着～～
鯵とか干してあってそれをネコちゃんがいつも狙っています。
着いたのは平日のちょっと遅い時間だったのですが満員！
そんなに大きい小屋ではないっていうのもあるけど
やはりテレビ効果もあるんでしょうか？
こちらも黄色いジャンパーが用意してあるので
服に匂いがついたり汚れたら困る人はジャンパーを着ましょう。
ガスのところが多くなった中、
こちらは炭火なんですね！ちょー嬉しい！
だって、ガスと炭火とでは美味しさが全然違うんですもん。
まずは、おすぎさんが美味しいと言っていた
牡蠣シュウマイをいただきました、
大きくて、牡蠣が1粒入っていて美味しいです♪
普通は牡蠣の大きさは関係なく1盛り1,000円って感じなのですが
こちらは、大きさで分けてあって好みの大きさで注文できます。
調味料は有料だったので、お金出したくない人は
味ポンとかお酢とか、バジルソース、とろけるチーズなどなど持参したらいいですね。
焼き方は、まず平らなほうを下にしてしばらく焼き
裏返してまた焼きます。
でないと貝柱がくっついて取れなくて食べる時に苦労するはめに・・
それにしても、ここの牡蠣がね～～
身が大きくてプリっプリで味が濃厚でめちゃめちゃ美味しくてビックリでした！！
ひおうぎ貝も頼んでみたんですが、新鮮で活きが良いからパクパク動いてます。
こちらも濃厚でめちゃうま！
最後は干し鯵で〆ました。
だって、最初に干してあるのを見ちゃったからね、
そりゃ食べたくなるさ～～♪
塩気も丁度良くてウマウマでした。
牡蠣1盛り、牡蠣シュウマイ2個、ひおうぎ貝2個、干し鯵2尾で
2,300円くらいかな？
パフェのあとで空腹じゃないし
アルコールともか飲んでないのでかなり安く済みました。
ジジババにはハマグリ（これも大きさで値段が違う）、
娘には牡蠣をお土産に買って帰ったんですが
何も言わず食べさせていたら
「この牡蠣どこの？？？めっちゃ美味しいし、ハズレがない！」
とテンション上がりまくる娘、
大変満足そうでした。
そういえば、住吉丸の大将が
お客さんに「それ、もう食べ頃だよ」「もう焼き過ぎて焦げてるよ」
とか言ってるのが、ほかの小屋では見たことない光景だったのでなんか面白かったです。
きっと、牡蠣を美味しく食べてもらいたいという想いが強いんだろうな～
と感心しました。