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まつは京都市役所前、烏丸御池、丸太町（京都市営）/カフェ、バー、日本料理
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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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2017/02/14 更新
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ここはもはや、異空間。本当のおもてなしとは、このこと。
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一汁三菜セット
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店構え
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2016/12/06 更新
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【2016.4更新】
幾度かお邪魔させて頂いたこちら、まつはさん。
姉妹でされているのですが、お姉さまが今お休み中ですので
出来るだけ、１人でされているし、お邪魔にならないように
こちらも心を配りたいなと思わせてくれる
そういう「優しさ」に満ち溢れています(*^-^*)♡
実は、気難しくてこだわりが強く、視力以外の五感が神経過敏。
そんな私ですが、こちらは心から安心して、寛げ、味も広がりと奥行き、深みがあり
日常から離れて、ゆりかごの中にいるように寛げる。
そんな、素敵なお店です(*´з`)
この日もくちゃくちゃアイスねらいでお邪魔したのですが、
なんと入荷が午後からになる日だったようで！ＯＨ…
でも他に幾らでも美味しいものがあるんですよ。
季節のパウンドケーキ。
その季節の一番「美味しい」を詰め込んで作った、そんな素敵なパンケーキ。
今回はほろにが甘く絶妙なバランスの、柑橘系のパウンドケーキ。
心と、舌が、ほぐれていく。
深いところから呼吸。ああ、幸せ。
お忙しそうなのに、心を砕いて、ひとりひとりのお客さんと向かい合ってくれます。
素材について話したり、あれ美味しかったですよかそんな話。
彼女の清らかで優しい、まあるい世界に引き込まれて。
素晴らしいなぁ～…
ご馳走様でした♡以上の、価値があるお店です♡(*´з`)
【2015.4更新】
京都二条通りは素敵なお店が多くあります。
こちらのお店もその一つ。
場所は二条通り蛸薬師通り。
「あれ？」というくらい通り過ぎないよう注意。
まるで「秘密にしておきたい京都」という雰囲気。
入り口に「まつは」と静やかに書いてあります。
思い切って入ると生け花がお出迎えしてくれます。
古い町屋をそのままオシャレに改装された店内は不思議な空間。
なんといいますか,「異空間」！
そのままタイムスリップしたような？でも手入れが行き届いていて…
不思議なくつろぎを覚えます。
この日は離れを女子会でお借りさせて頂きましたが
お肉がダメな私でもＯＫなメニュに変更してくださったり
行き届いていてとってもハッピィになりました。
注文させていただいたのは「一汁三菜」夜メニュウなのに800円。
良心的過ぎる…。笑
白和え（美味しくてしつこくないのにボリューミィ）
せりのお味噌汁（せりの風味が立ち上って素晴らしくすっとします）
高野豆腐（おだしをよく吸ってGOOD！）
新玉ねぎを皮のままオーブンで焼いたもの（中から甘味がとろりと…）
新玉ねぎのサラダ（全然にがくないし水っぽくもない！）
味全体どっしりと優しい感じ。
お野菜にもこだわりがありそうです。
やさしくて不思議な、魔法のような空間でした。＾＾