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素晴らしい品物がリーズナブル やっぱり札幌の生活はおいしい
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エゾシカヒレ ニュージーランド産メイヤーレモンを添えて
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2025/10/22 更新
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ココノススキノは何度か立ち寄りましたが、地下は見ていませんでした。この日、通りががったので上から下までサッと見てみました。するとこんな素敵なお店が。
エゾシカ含め道産のお肉類がどっさり。エゾシカヒレ、仔牛ヒレ、赤平産のワインラム(シキンボ)他購入しました。
まずはエゾシカ。1.5cmくらいの厚さにカットして、ミディアムで仕上げました。柔らかくて本当に美味しい。これが300gで税込1,205円。2人で多いくらいでした。
翌日はラム。162g、1,115円。他にも色々食べるうちの一部ですから、これも2人で充分。柔らかい。臭みもない。
まだ他は味わっていませんが、何しろこんなお値段で最高のものが頂けるなんて、やっぱり札幌の生活はおいしい。