1回
2014/12 訪問
炉釜で美味しいステーキを♪
寒ブリの紀州備長炭炭火焼
10種類以上の野菜のサラダ
カリフラワーのポタージュ
クエの白ワインブレゼ
炉釜焼き神戸牛ランプステーキ
土鍋ご飯と赤だし
デザート
ランチ 前菜
神戸トマトのガスパチョ
10種の野菜サラダ
神戸牛
神戸牛
蘭王のプリン
前菜
舌平目と浅蜊のスープ
短角牛のステーキ
前菜
ポタージュ
イチボの炭焼きステーキ
三角バラの炭焼きステーキ
ガーリックライスの石焼リゾット
ガトーショコラ
神戸牛すじ煮込み 米茄子の生湯葉チーズ焼き
鮪と豚肉のサルティンボッカ
せせりと山芋の生春巻き仕立て
出汁巻き玉子
神戸牛炉窯焼ステーキ 雪月風花 北野坂
2014/06/05
毎度ご利用いただき誠にありがとうございます。
ワインのラインナップも充実させました。きっと気に入っていただけるものと
思いますので、今後ともよろしくお願いいたします。
総料理長 藤本昌也
2015/01/10 更新
大好きで何度も通っているお店です。
2014.12 再訪
久々にお邪魔しました。
今回は、友人と二人でお誕生日のお祝いを兼ねての食事ということで、
「12月の季節のコース ¥5,000」をお願いしました。
アミューズの「寒ブリの紀州備長炭炭火焼」に始まり、
「10種類以上の野菜のサラダ」「カリフラワーのポタージュ(かなりお気に入りです)」、
魚料理は「クエ」、肉料理の「炉釜焼きの神戸牛ランプステーキ(50g)」、
「ミルキークイーンの土鍋ご飯・赤だし・香の物」、
「デザート」まで、最後までやっぱり美味しい(^^♪コースでした。
2014.7 再訪
ランチの形態が変わって、土日祝日のみになっていました。
今回は、「神戸牛サーロインステーキ ¥7,000」を頂いてきました♪
・前菜は和牛のクロケット、真がつおのマリネとスイカのカクテル、
とうもろこしと自家製ベーコンのキッシュ
・神戸トマトの冷製スープ
・バケット
・10種の野菜のサラダ
・神戸牛サーロイン
・デザートは3種からチョイス(アメリカンチェリーのタルトor蘭王のプリンorマンゴーのムース)
・コーヒー
なかなか贅沢な、食べ応えのあるランチでした。
ゆったりできて良かったです(*^_^*)
2014.5 再訪
最近、炉釜が入ったと聞き、是非とも「お肉」を頂かなくては・・・♪
と、何人かに声を掛け、早速、職場の飲み会でお邪魔しました。
豪華な前菜は、毎回のことですが、ちょっとずつ、たくさんの種類を頂けるのが
嬉しいですね。盛り付けもキレイなので、初めての方にはとても感動されます。
今回頂いたのは、「神戸牛サーロインステーキ」。
脂が程良く残っていて、その脂が甘い(>_<)!!
お肉もすごく柔らかくて、とにかく美味しい♪
男性陣に好評だったのは、「短角牛のサーロインステーキ」。
お肉がしっかりとしていて、なんとも肉肉しい(^u^)
また近日中にお邪魔して、美味しいものをたっぷり頂く予定です♪
2014.4 再訪
いつも間にか、ランチメニューに神戸牛が!ということで、
今回は「神戸牛サイコロステーキ もも肉150g ¥2,100」を
頂いてきました\(^o^)/
やっぱり神戸牛(^^)とにかく柔らかく、肉が甘い。
ちょっとお高めLUNCHになりますが、
この美味しさを考えたら、お手頃価格だと思います。
他のランチと同様、キャベツコールスロー等お替り可!
おススメです(*^_^*)
2014.2 再訪
2月3日(月)から、ランチを始めると聞いていたので、早速お邪魔してきました(^^ゞ
今回頂いたのは、
「A3・A4ランク 黒毛和牛100%ハンバーグ (200g) ¥1,050」。
ランチは、キャベツコールスロー・ご飯・お味噌汁付き。
コクのあるデミグラスソースがたっぷり♪
スクランブルエッグと、肉の食感の残るとにかく大きなハンバーグ。。。
メッチャ美味しかった(^^♪ & かなり食べ応えありです(^u^)
このお値段で、キャベツもご飯もお味噌汁もお替り可!
かなりお得なランチとしておススメですよ(^o^)/
次回は、
「A3・A4ランク 黒毛和牛ビーフカツ 150g」を是非頂きに伺いたいと思います(*^_^*)
2013.9 再訪
いつものアラカルトを。。。
以前 お邪魔した時の写真も残っていたので、併せてアップさせていただきました(^^)v
「鮪と豚肉のサルティンボッカ」
「せせりと山芋の生春巻き仕立て」はおススメですよ!
2013.9
いつもはアラカルトで頂いていたんですが、
今回は、おススメという「神戸牛コース ¥6,000」をお願いしてみました(^u^)
前菜は、大分県産どんこ椎茸の炊合せ・白菜の柚子煮・
自家製すじこの醤油漬け・枝豆のかき揚げ・
真昆布の土佐和え・淡路産玉ねぎの飴煮のカナッペ・
鱧の揚げ真薯・燻製3種。
燻製はチーズとサーモン、鶏でした。
次に和風だしの季節のポタージュ。
今回は紫芋。
出汁がしっかりしていて、芋のほのかな甘さもあり、
もっと欲しくなりました(^^♪
そして、いよいよお肉!
まずはイチボの炭焼きステーキ 100g。
お肉の味がしっかりして、塩を付けずにそのままでも
充分美味しく頂けました。
続いてサラダ。
明石の地場野菜と瀬戸内のお刺身のサラダでした。
さっぱりと美味しかったです。
またまたお肉!
今度は三角バラの炭焼きステーキ 100g。
希少部位のお肉を2種類も頂けるなんて。。。
〆のご飯は、ガーリックライスの石焼きリゾット。
味も香りも「にんにく~っ」て感じです。
好きな人にはたまらないでしょうね(^u^)
デザートはガトーショコラ キャラメルのムースのせ。
季節の果物添えで、今回は梨と巨峰でした。
濃厚なガトーショコラに、キャラメルのムースが超美味♪
甘くてほろ苦くて、超おススメです(^o^)/
次はワンランク上のコースも頂いてみるつもりです(^^)v