3回
2011/05 訪問
【昼北欧】多彩なスモーガスボードは、まさに北欧の食文化の宝石箱。ニシンのマリネは奥深い滋味、スモークサーモンは香りが豊か。自家製パンは小麦の香りが際立ち、料理の美味しさを一層引き立てる。
2000/01 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
【昼婚礼】クラシカルな空間で味わう北欧スタイルの料理は、素朴ながらも品があり、素材の持ち味を丁寧に引き出している。落ち着いた雰囲気の中で、特別な時間にふさわしい一皿が静かに寄り添う。
※ 個人メモ:1992/04/25披露宴
2025/08/20 更新
※ 還暦祝いの希望を聞かれ、真っ先に思い浮かんだのは「スカンディヤ」。31年前、披露宴の場として選んだ思い出が深く刻まれていて、料理も空間も心に残る特別な体験だった。今振り返っても、人生で一番大切にしたい店かもしれない。