くしだアキラさんが投稿したヒマラヤテーブル（東京/神田）の口コミ詳細

まずはピルスナーから

静岡もまた行きたいな

実は新潟のブルワリーには行ったことがない

個人的国内ラオホの最高傑作

地味だけど美味いのよ

ビールばかり飲んでるが料理もしっかり旨いのよ

一期一会のラインナップ

初めましてならまずはモモ

日替わりはハーフもできるからカレーだけでおつまみにするのもアリ

一期一会の出会いがあります

繋ぎたての一杯もいいですよ

ネパールの飲み屋では必ずあるそうです

カレーもたまにはレポせねば

ニキピルス。去年はニキビター

パープルスカイペールエール。ちなみにイエロースカイもある

クォ ヴァディス。何か強そう

ヴァイツェンはやはり濃くなくちゃ

こざるIPA。苦いだけのIPAよりやっぱモルトも効いてないと

ポーター。濃くてうめぇすよ

バトマス下さい！

ピルスナー(大山Gビール)。一般的な大手ビールの味わいにイメージは近いけど、クラフトビールならではの深みもあります☆ピルスナーが美味いブルワリーは大抵何を飲んでも美味いです。

ゆずホ和イト(箕面ビール)。ホワイトビールですが大量の柚子を使っており、甘さは控えめ。変な酸味などもなく、かつフルーツビールにもなっていないビールとして求める美味しさがあります^_^

アライバル(奈良醸造)。アメリカンIPAにしてはやや濁りありだけど、口当たりはすっきりかつ苦味もしっかり。飲み疲れしないバランスが◎のIPA。

冬のきまぐれ(京都醸造)。冬季限定醸造のIPAは苦味も程よくありながらほんのり甘味とコクのある、ぐびぐびと言うよりはのんびり飲りたい一杯です。

おろち(ビアへるん)。普通であれば樽詰めの際に炭酸ガスも使用するところをガスなし、なのかな？口当たりはまろやかでビールでありながら日本酒を飲むような感覚な一杯☆

日替わりカレーとバスマティライス。アチャールはサービスで頂いちゃいました(^◇^;)

ゴロゴロが旨いんよ！

基本的には下にあるほど飲みやすいです♪説明が書いてあるとちょっとイメージもできて良いですね☆

ピルスナー(大山Gビール)。わりとコクの強さもありながらも飲みやすくクセのない一杯。最初でも、間にちょっと挟むでも。

サクラビール(門司港地ビール)。ラガータイプだけどモルトの甘味がしっかりあって飲みごたえもあり。苦いが美味いみたいな風潮だけどこう言うビールがもっと評価されて欲しい・・・

ネオクラシカ(ワイマーケット)。新種のホップを使用したペールエールとのこと、苦味より華やかさが勝ったバランス。飲み疲れはしないけど人によっては物足りなさもありそう・・・

ガラモン(奈良醸造)。コチラもサクラビール同様にモルトの甘味が活きた一杯。温度の変化を楽しみながらのんびり飲りたい☆

ダークラガー(日本海倶楽部)。色は黒いけど後口はスッキリのチェコスタイル、ほんのり焙煎感が◯。飲むタイミングを選ばないのも良き☆

IPA(スワンレイクビール)。あまり苦いビールを作らないコチラですが、これだけは苦い（笑）ただ苦いだけではなくバランスの取れた一杯は老舗の貫禄アリ、です*\(^o^)/*

日替わりカレー。しめじ、えのき、じゃがいも、ひよこ豆なんかがゴロゴロと。冷えたビールに温かいカレーをつまみにするのもオツなもんです☆

コチラも日替わりカレー、じゃがいもとカリフラワーメインのスープなしカレー。勿論バスマティライスやチャパティとも合うけどおつまみとしても秀逸なんです（笑）

フライドブラウン。この後の予定がない時にどうぞ（笑）

ツォエラ。飾り包丁の何気ないひと仕事(*^^)b

メニューはすぐに変わります。

麦遊戯(怱布古丹:北海道)。ヘレスと言うジャンルは味の特徴を付けにくいスタイルですが、コチラのは飲みやすさとコクが上手く同居したバランス☆

Swipe Right pale ale(Tokyo Aleworks:板橋)。苦味は程々にありながらも、華やかな味わいも。色々なタイミングで頼める一杯☆

ニキビター(TYハーバー:品川)。10周年記念のビールは度数も低めでゆるゆる飲める☆途中に挟んでのんびりと行ってみて*\(^o^)/*

金鬼ペールエール(わかさいも本舗:北海道)。今回はコハツと言うホップを使ったペールエール。柑橘系の味わいと苦味のバランスが中々良き☆

Smoke'n DARK Extra(ワイマーケット:愛知)。まずは甘味が来て、その後には燻製感。飲み進めるにつれ両者のバランスが上手く合わさってきます。度数高めだけどそこまで感じないので注意！

ハードボヘミアンピルスナー(本庄銀座ブルワリー:埼玉)。色合いも結構濃いめのピルスナーは喉越しの爽快さよりコク深さのあるもの。とりあえずでも良いし、途中に挟むのもアリな骨太ピルスナー☆

ペールエール(箕面ビール:大阪)。炭酸なしでの提供、元々ホップの苦味よりモルトの甘味を感じるビールだけど炭酸が無いとよりその傾向が強くなります。のんびり楽しんで☆

ベルガモットIPA(ワイマーケット:愛知)。フルーツIPAとのことですが、果実感より華やかさを強く感じる口当たり。IPAでも苦すぎるのはちょっと・・・な方にはぴったりハマる(=´∀｀)人(´∀｀=)

スタウト(大山Gビール:鳥取)。5.5%と聞くと面食らう、飲み応えしっかりの黒ビール。甘味と苦味のバランスも秀逸な一杯はIPAの後でも負けずにしっかり〆られます☆

野菜のティムール。真ん中のネパール山椒と一緒に食べるシンプルなやつだけど、日本や中国の山椒とは違った良さがあるのよね(*´◒`*)

今日は何があるのかな？

UPOPO(ピルスナー:惣布古丹(北海道))。程良い喉越しの良さを残しながらコクのある口当たりも。個人的にはもっと喉越しの良さに寄せたピルスナーが好きですが、こいつも美味しい☆

イングリッシュビター(大山G:鳥取)。3.5%とアルコール度数は抑えながら、しっかり苦味を残した一杯。とは言えIPAのような苦味とかではなく、とっつきやすさもあり飲み手を選ばない(^^)

吟醸ヴァイツェン(ビアへるん(島根)とイサナ(東京)のコラボ)。俗に言うヴァイツェンのバナナ感を仕込みに使う酒米や麹がシュッと整えている感じ。温度変化による味わいの違いもあり☆

フランボワーズ(鬼伝説:北海道)。フルーツビールってジュースみたいと評されることがありますが、この一杯はフルーツ感がありながらもしっかりビール。意外と飲みごたえもありますよ♪

火曜だけどめっちゃ混んでました。良い事だ☆

ベアレン(岩手)のアップルラガー。この時期になると出てくる季節限定ビール☆りんご感がしっかりなのにラガーの味わいは失われず。このバランスは凄いよね(^o^)

トウキョウエールワークス(東京:板橋)の夕焼けアンバーラガー。ラガーの飲み口にモルトの旨味が上手く合わさった一杯☆グビグビ行くも、じっくり行くも受け入れてくれるやつ(^^)

奈良醸造(奈良)のモンキーツインズ。ヘイジーと言うけど濁りはなし、でも色んな果物感のあるジューシーさを適度な苦味が引き締めてちゃんとビールになってますよ（＾ω＾）

ビアへるん(島根)のペールエール(リアルエールver.)。撃ち抜きでこの量。炭酸ガスを抜いたビールは普段飲むビールとはまた違った味わいに☆ある程度飲んだ後にゆっくり飲むのが良い中継ぎタイプ。

南信州(長野)のカスクスタウト。ウイスキー樽で寝かせており、通常ではスッキリな口当たりのスタウト(ギネスとかを想像下さい)がどっしり飲みごたえのあるものに変わります。ゆっくりご賞味あれ♪

わかりやすく味の感想も書いてくれていると思います☆

日本海倶楽部(石川)のピルスナー。今回のはいつもよりちょっとコクが足りなくて物足りなかったかも。とは言え、まずはこれ！な気持ちにしっかり応えてくれますよ☆

グロウブリューハウス(埼玉)の神根セゾン。早摘み柑橘の酸味とほのかな甘味が上手くマッチした一杯(^^)通常のセゾンよりまったりとした感じですが、この一杯はちょうど上手くハマってます☆

南信州ビール(長野)のオクトーバーフェスト。ホップよりモルトの味わいが主体の一杯。ホップの効いた苦いビールが流行りですが、モルトの甘味を感じれる一杯も今だからこそ、なおオススメです(^^)

ブラッスリーノット(北海道)のMOON。釧路に出来た話題のブルワリー、ダブルIPAながらクセのないバランスに寄せてるけど、もう少し甘味があれば飲みやすさもあるのかなぁと。

日替わりカレーとプラウ。オススメだけあって上手いことカレーに合ってました☆

この日の日替わりは冬瓜とごぼう、チキン。具材がゴロゴロなカレーが好きなんです(^_^)

プラウ。炊き込みご飯と言っても単品でそのまま食べるものではないかな。レーズンの甘味がカレーの辛味とよく合っていて美味しいですよ(^-^)

ちょっと打ち抜きがあり、この日は6種。まあ充分ですが（笑）

いつものやつ。

プラウは期間限定です☆

新天地クヴェイクラガー編(京都醸造:京都)。ノルウェーの新しい酵母を使ったラガーとの事ですが、喉越しや麦の旨味をキュッと引き締めていて飲みやすさと旨味がしっかり同居。これは良いですよ(^ ^)

コンパス(箕面:大阪)。すももを使ったセゾン。セゾンらしい飲みやすさは良いし、すももの酸味もそこまで強くはなくクセはなし。ただ個人的にはもう少し飲み応えがあっても、とは思いました(^◇^;)

O2ごっこ(鬼伝説:北海道)。IPAは通常エール酵母を使いますがラガー酵母で作るスタイルのIPA。個人的にはスッキリ感が好みではない方に寄っているかな・・・

ヘイジーIPA(ビアへるん:島根)。ヘイジーと言ってもそこまで濁りはなし。それだけにホップ感もこの系統にしては抑えめで飲みやすさもあり。このくらいが好みだけどなぁ・・・

夜の帳1年熟成(京都醸造:京都)。スタウト(黒ビール)の度数を高めたものを更に1年寝かせたもの。甘味や旨味が濃縮されて美味し。ちゃんと何かをつまみながらゆっくり飲むのをオススメします(⌒▽⌒)

チキンチリビギナー。よほど辛さに耐性のない方でなければ美味しく食べれると思います♪具材がゴロゴロなのがまた良いよね(^｡^)

今日はとにかくクヴェイクラガーがイチオシでした☆でも来週にはもう無いのよ・・・これがクラフトビールの一期一会╰(*´︶`*)╯♡

ビアへるん(島根)のピルスナー。親しみのある大手ビールに近い味わいですが、良い意味で重さのある飲み応えがありますよ☆

門司港地ビール(福岡)のペールエール。苦味やコクと言うよりはやや飲みやすさに寄ったバランス☆タイミングを選ばないので最初からでも途中に挟むでも(^^)

ベアレン&ハイバリー(岩手&東京)のレーメンブロイ。ラオホ(燻製ビール)のコクはありながら、スイスイ飲める軽やかさも残す凄いバランス！樽生の販売から少し寝かせた事で角が取れた感じ。おかわりは我慢（笑）

南信州ビール(長野)のアップルホップ(王林)。仕込みに四季折々のりんごを使ったフルーツビール。りんごの違いで味わいも変わるし、意外とアルコール度数もあって飲み応えもあったりします☆

箕面&ミッケラー(大阪&デンマーク)のコーヒースタウト。水出しコーヒーを仕込みに使ったとあり、アルコール度数を感じさせない飲みやすさはあり。ただもう少し飲み応えが欲しかったかな(^◇^;)

味の特徴も書いてあるのでお好みを探してみては☆

ベアレン(岩手)のクラシック。イメージとしては大手ビールのそれに近いけど、飲み応えがしっかりあってグビグビと言うよりはちょっとゆっくり飲みたいやつ☆

ビアへるん(島根)のレモンヴァイツェン。本来バナナ感のあるヴァイツェンがレモンを加えることにより重たさがなくなる感じ。普段ヴァイツェンはあまり・・・な人の方が好みに合うかも？

Island Brewery(長崎)のIPA。苦味はしっかり感じながらもモルト感もある、非常にバランスの良いIPA。自分が長崎旅行に行った時はちょうどブルワリーが無い時でした・・・(^◇^;)

パニプリ。サクサクした生地にじゃがいももアチャール的なものを詰めてスープを入れて食べる。ネパールではおやつ感覚で提供されるものだそう。ヨーグルトはお好みで。色んな組み合わせで自分の好き、を(^^)

ツォエラ。鶏のスパイス炒め的なもの。おつまみにも主食にも☆辛さはそこまででもないですよー(^ ^)

モモ。ネパールの小籠包みたいなもの。ジュワッと肉の旨味が溢れます(^^)

フライドブラウン。海老の唐揚げです。チリソース的なものと一緒に頂きます☆

マトンカセウリ。スクティと言う似たメニューがありますが、コチラは野菜無し。マトンを使っているのでツォエラとは違った野趣があります(どちらが良いかはお好みで)

大豆とピーナツのスパイス和え。1人でのんびり飲るのに結構良いですよ。何度か来てるのんべえ向け（笑）

ベアレンクラシック。最近都内で見かける事の少ないクラシック、グイグイ飲めるスタイルでありながらも苦味の余韻が素晴らしい。

アップルヴァイツェン。林檎のジューシーさと酸味がしっかりでヴァイツェン感はそこまで無し。大人のアップルジュースかな（笑）

ヘレスザサークル。ジャンルとしての説明もしにくいし、味の説明もしにくい（苦笑）味はスッキリ、ピルスナーのような爽快感は無いけどじんわり美味い一杯。

新天地。京都醸造が作るとラガーもこうなるんだなぁ。甘味がやや強め、わりとのんびり飲みたいラガー。

チキンタスセット。ポン菓子って懐かしい(そう言う名前だったんだなぁ)。甘味が付いているわけではなし。持ち運びのしやすさとかでお米の代わりになったんだろうか？

祝い再開（笑）？

店員さんの可愛らしい手書き☆

黒板もちょっと変わりました(^^)

今回は軽めのビールが多いラインナップ(自分は嬉しい)

外税から内税になった模様。野菜ティムール気になるなぁ・・・

チキンタスセットとマトンカセウリがラインナップ入り！