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定期的に開催しているおじさん達の飲み会。
幹事も持ち回りで、今回が私の番。
千葉や埼玉方面から来る方もいて、東京駅なら便も良いかと思って、東京駅付近で検索。
飲み放題付きで、5千円程度の予算、しかも評価もそこそこだったので、ここに決定。
一番人気のコトブキコースを予約済み。
まずは、ビールで乾杯。
最初の一口目から、苦味と鼻に抜ける香りが特徴のビール、初めての味。旨い。東京クラフトビールらしい。そして料理は、前菜の「茶碗蒸し」(上品な出汁の香りが最高)から始まって、
「”甘醤油”真鯛アテ握りとコトブキ自慢のアテ巻き盛り合わせ」(甘醤油が香りもあって、かと言って甘すぎず、素材の味もする)
「江戸味噌牛すじ豆腐」(江戸味噌で良く煮込んである牛すじが柔らかくて美味しい)
「東京醤油げんこつ唐揚げと海苔塩ポテトフライ」(唐揚げも一つが大きくて、味も上品に染み込んでいて、食べ応えもあって美味しい)
「深川出汁餃子」(餃子は、小ぶりだけど、お出汁の効いた出し汁に潜らせて食べると最高)
「照り焼きつくね」(噛んだ時のコリコリ感は、軟骨でも入っているのかな？タレも美味しい)
「酒肴二種（ばりんこきゅうり・炙り枝豆）」(きゅうりの漬物が串に刺さって、食べやすく、口直し的な？)
〆は、「鯛めしどろぼう 生海苔山葵」のお茶漬け。(出汁の香りと鯛の旨みが、汁と共に口の中へサラサラ入ってくるのが楽しい)
参加メンバーの皆んなが、どの料理も美味しかった言っていたし、自分もそう思った。
そうそう、頻繁に来られる場所では無いけど、機会があったらまた来たい。