ワルドナーさんが投稿したうなふじ支店（三重/千里）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ワルドナーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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うなふじ支店千里/うなぎ

3回

夜の点数：4.3
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 3.7
昼の点数：4.3
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2018/08 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.1
- | 雰囲気3.9
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

津の鰻、やっぱり美味い！そしてリーズナブル！

うなぎの消費量が1位となったことがある津に訪問すると決まり、お目当てはもちろん鰻を食べること。
そして、大好きなうなふじ支店さんに訪問することに。
うなふじの本店は、最近百名店にも選ばれ毎日大行列との事。確かに美味いです。
でも、こちらのうなふじ支店さんも味は本店と変わらず美味い！まだ、地味な存在ながらも個人的には支店推し。

今回は、残念ながら時間がないのでテイクアウトの予約を入れておきます。
お願いしたのは、長焼、半助。いつものオーダーです。

ちなみに、半助とは、鰻の頭の身になります。関西風は、頭が付いた状態で鰻を焼くので、頭の部分が焼けた状態になります。関東風は焼く前に頭を落とす為、半助はできない。
その半助は、焼かれた頭の身となり、歪な形で提供するにはイマイチ、骨もある。という事で丼などには入れられない物になっています。
その半助は、佃煮のような存在ですね。身は薄い部分もあるのでしっかり味も染み込み、程よく焦げ目も付いて、まさに佃煮状態で美味い！酒のつまみには最高ですよ。これは止まらない。
しかも200円です！安すぎ！
さらに、うなふじ支店さんの半助は、尻尾の部分も入っています。尻尾もカリカリで美味い！お酒が止まらない！半助→ビール→半助→ビールの繰り返し。
長焼ももちろん関西風で身はふっくら、皮カリカリで美味い！
味付けも濃い目で美味いです。
そして、夏に食べる鰻はとにかく美味い！
今回もうなふじ支店さんの鰻と半助で大満足でした！
ご馳走さまでした！

長焼

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半助

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2018/08/01 更新

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2回目

2018/05 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス3.9
- | 雰囲気3.9
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

やっぱり津の鰻はリーズナブルで美味い！半助、きも焼きも絶品！

1人当たりのうなぎの消費量が一位になったこともある津市。
その津市北部の国道23号線を名古屋方面に向かうと”うなふじ支店”さんがあります。
今回もどうしてもこちらの鰻が食べたくて立ち寄りました。
しかし、津市はうなぎ屋さんがホントに多いです。
もともとうなぎの養殖が盛んだった事で、うなぎ屋さんが多いようですね。
よって、それぞれ競い合い味が上がっていったのでしょうか。そして、価格競争もありリーズナブルなんでしょうね。

今回は、長焼(6切)、半助、きも焼きを注文。
長焼は、関西風のやや甘ダレです。
そして、関東風と違い、蒸さずに焼きのみで作られています。よって皮はカリカリ、中フワフワです。
タレもしっかりついて美味い！！
外カリカリ、中フワフワなのもさらに美味しく感じます。
カリカリなのでうなぎの苦手な人でも食べれるかもしれませんよ。

半助は、頭の身を削ぎ落としたものなので、希少部位となっており売り切れが多いと思います。
今回は事前にお願いしていたので一人前をキープしていただいておりました。
身は少なめですが、皮がカリカリなので、酒の友には最高です！美味い！うなぎの佃煮みたいです。
なにより、量が多い。しかも200円です。

きも焼きは、きもの弾力もあり味もしっかりと染み込んで美味しいです。
タレとよく合います。これも酒に合いますね〜。

また、訪問したいです。
ご馳走さまでした！

長焼 6切(2700円)

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長焼

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半助(200円)

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長焼ときも焼き

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半助(200円)

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テイクアウト用メニュー

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2018/05/03 更新

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1回目

2017/11 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

津市の鰻はリーズナブルで美味い！半助も絶品！

全国にはうなぎの有名な街がありますが、津市も美味しいうなぎ屋さんが本当に多いと思います。
ある調べによると、過去にうなぎの消費量が1位だったとか。確かに、うなぎのお店が多い。

東京などの都市部のうなぎ屋さんは名店も多いですが、正直お値段もそれなりにしますよね。津のうなぎ屋さんは比較的リーズナブルにいただけます。そして美味しいんです。
個人的には静岡県の浜◯市のうなぎより有名になってもいいんじゃないかなぁ〜なんて思ったりします。

さて、本題のお店ですが、今回久しぶりに訪問しました。うなふじ支店は本店があります。本店も支店も何度か行ったことがありました。本店は近年、非常に人気店となり長蛇の列となる日もあるそうです。
そして、こちらのうなふじ支店も本店にも劣らない味で、非常に美味しい。個人的には本店より好きですね〜。
今回は時間がない為、帰りの新幹線でいただこうと思いテイクアウトしました。
長焼と半助！
半助？ってな〜に？半助は鰻の頭の部分にあたります。これが、絶品！鰻の佃煮みたいな感じですね。
しかもかなり量が入って200円です。酒のつまみです。
売り切れる事も多いので非常にラッキーでした。
メインの長焼も関西風で個人的には最高に美味い！
皮はパリパリです。タレも甘辛くてホントに美味しい！
三重に来たときは、また必ず来たいです。

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長焼

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半助 200円

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2017/11/02 更新

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