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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.7
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
絶品！汁なし坦担麺！胡麻風味、辛さ、痺れ、最高！
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汁なし坦担麺(830円)
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汁なし坦担麺(830円)と半ライス(30円)
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汁なし坦担麺(混ぜ混ぜ)
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坦担ライス！(肉味噌をライスの上に)
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店舗前の列
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2018/05/05 更新
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千代田線湯島駅5番出口を左に向かうとすぐに四川担担麺 阿吽さんがあります。
昼前ですが、すでに20名は並んでいます。
やっぱり休みだと仕方ないですよね。
とは言うもの、回転率が早く20分程度で店内に入る事ができました。
店内に入ると券売機で食券を購入します。
その後、店内のウェイティングシートでしばし待ちます。
今回は、並んでいる間も普通の担担麺か汁なし坦々麺で迷いに迷いまくり最後は、店内を見渡し1番オーダーの多そうな汁なし坦々麺と半ライスを選択。
そして、辛さと痺れを選択できます。
今回は、辛さ4(大辛)、痺れ3(標準/おススメ)
この調節は個人差があるので事前に調べた方が無難です。
※ちなみに私は、辛さ、痺れに強い方で、蒙古タンメンの北極を汗をながしながら美味しく食べられます。
汁なし坦々麺が到着！綺麗に盛り付けられた具材を一気にレンゲと箸で混ぜます！
胡麻のトロトロ感が良い音を立てています。
混ぜ切ったところで、坦担麺をいただく前に私の流儀。
胡麻ダレと混ざった肉味噌をご飯の上にのせておきます。今回は、干しエビも入っているので、同じくのせておきます。これでもう一つの楽しみ、坦担ライスの準備完了です！
では、担担麺をいただきます！
いきなりビリビリ感がやってきます！お〜ビリビリ〜。
そのあと胡麻のコクある感じがやってきます！美味い！
そのあと、辛さが追いかけてきます。まあまあ辛いですねぇ。初回は味を知るためにもこの程度がベスト。
次回からは、激辛の5以上かなぁ。
とにかく、胡麻のコクと痺れ具合が最高です！この担担麺、完成度高いですよ。やみつきになる美味さ！
そして、お待ちかねの〜担担ライス〜！
私の醍醐味はこの担担ライスが食えるところに担担麺の良さを感じます。
肉味噌、干しエビとライスを合わせて食べます。
これもまた胡麻の風味があってご飯によく合いますね〜。最高に美味いですよ〜。ライスが足らない。
普通のライスにしておけばよかった〜。
大満足の担担麺でした！
ご馳走さまでした！