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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
クオリティー高い！水曜限定:丹波黒どり(ラーメン)
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丹波黒どり(塩)
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丹波黒どり(塩)
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丹波黒どり(塩)
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2018/05/16 更新
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JR蒲田駅から世田谷方面に歩くと、煮干しつけ麺宮元さんがあります。
この日は、水曜限定で丹波黒どりのラーメンのみとなっていました。本当は、つけ麺を目当てにしてましたが、今回は残念ながら見送りですね。
と言う事で、券売機にて、丹波黒どりを購入。
口頭にて、塩か醤油を選択できます。今回は、塩を注文。
この丹波黒どりの塩味は、透き通ったスープで見ただけでクオリティーの高いラーメン。
まず一口スープを飲んでみるとほどよい塩加減とこってり感で雑味のない上品なスープ、とても美味い！
麺は細麺で、コシもありツルツル、スープと絡まって美味い！
チャーシューのかわりにトッピングされている丹波黒どりは、柔らかくて簡単に噛み切れるほど。そして、噛むとユズの香りがフワッと感じます。これが美味い！
スープも具材もクオリティーが高く、非常に美味しい一杯でした。
次回は、本命のつけ麺ですね。
ご馳走さまでした！