Risyuさんが投稿したahill ginza(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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RisyuのおいしいグルメMemo

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ahill ginza銀座一丁目、有楽町、銀座/鉄板焼き、フレンチ、ハンバーグ

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2013/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

フォアグラ入りハンバーグは絶品です\(^^)/

ときどきメディアに取り上げられる ahillさん。

銀座一丁目駅 5番出口向かいにある、銀座ベルビア館 の8階にあります。
エントランスは足元にお水が流れ小路のようになっていて、
その奥は白を基調とした優しい雰囲気の店内。

前日の予約だったのでカウンターは満席でしたが、
運よくテーブル席で予約できました(^^)
カウンターは次回の楽しみに。

ランチは、手頃な価格のAコース と ちょっと贅沢なフルコース があります。
今回はAコース(前菜+スープ+メイン+ドリンク)を頂いてみました(^^)

前菜は 生ハムと夏野菜のテリーヌ。
アスパラやブロッコリー、オクラ、ヤングコーンなど色とりどりの
旬の野菜がたくさん入っていてヘルシー。
生ハムの塩がちょうどいい。

スープは カボチャの冷製ポタージュ。
量は少ないですが濃厚で甘くてとってもおいしい(^^)

メインにはお目当ての フォアグラ入りハンバーグをいただきました♪
ナイフを入れると、ふわっとしたお肉の中から肉汁が溢れ、四角い
フォアグラが隠れています。
フォアグラの香りもしっかりと感じます。
濃厚なデミグラスソースも本格的でとってもおいしい~♪♪

友人は +1000円の、A5ブランド牛のランプステーキ を注文しました。
お肉が柔らかくソースは甘めでしたがおいしく頂きました(^^)

素材の良さを感じられるお料理で丁寧に作られていて、
期待以上で大満足でした~(^^)/
テーブルの感覚も広く、ゆったりと食事を楽しめました。
接客もよく、コストパフォーマンスの高いお店だと思います。

ごちそうさまでした\(^^)/


  • 生ハムと夏野菜のテリーヌ

2013/07/10 更新

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