Risyuさんが投稿した和彩 嘉司郎(埼玉/ふじみ野)の口コミ詳細

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RisyuのおいしいグルメMemo

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和彩 嘉司郎ふじみ野/日本料理

2

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

久しぶりの再訪、旬の味をおいしくいただきました♡

ランチに和食を食べたい気分になり
久しぶりに嘉司郎さんへ。

旬のランチ、
本日は太刀魚の粕漬けです。
香りが良く身もプリプリ。
ホロっとして脂の旨みが
酒粕とマッチしておいしい。

小鉢はまぐろのアオサ和えと
オクラともずくの酢の物。
出汁巻き玉子には、
いわしのさっぱり煮と
巻貝、枝豆が添えられていました。
巻貝は甘辛い味付けが
アルコールと合いそうですね。
ごはんも、しらすの旨みに
高菜の塩気が加わって美味しかったです。

旬の味をいただき、
今回も満足のランチでしたヽ(^o^)丿


2021/07/24 更新

1回目

2018/11 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

季節の食材を生かしたおいしいランチ

ビルの一角にある控えめな佇まい。
店主がお一人でされている、
カウンターが5席、テーブル3卓のこじんまりしたお店です。
温かくで落ち着いた雰囲気の店内ですね。
メニューは旬のランチのみ。
ドリンクか生ビールの付いたセットもあります。
鮭の柚庵焼き、サラダ、小鉢、手造り豆腐、だし巻き玉子、炊き込みご飯、味噌汁。
一つひとつ丁寧に手づくりされています。
器が可愛く見た目も美しいですが、素材のよさや
料理の細かなところまで手を抜かない繊細さを感じます。
どれも食材の旨みを生かした優しい味でおいしい。
鮭の焼き魚や蓮根やさつま芋、舞茸のサラダなど旬の味が楽しめ、
デザートがついているのは嬉しいですね。
偶然見つけたお店ですが大満足のランチでした。
洋食屋が多いふじみ野でおいしい和食がいただける貴重なお店。
ぜひ続けて頂きたいですね。

2018/11/11 更新

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