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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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通常利用外口コミ
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ハイクオリティ&コスパ最高！
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2021/07/25 更新
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プレオープンに2名で行ってきました。
赤一色の外観にテラス席にあるピンクのテーブルとチェアがワンポイントでカッコいい。
とうもろこしのスープ 880円
水ととうもろこしのみでミルクは使っていないので、濃厚で美味しい。舌触りも滑らかで、手間ひまがかけてあるのが、よくわかる。
ファットリアビオのブッラータチーズとフルーツトマト 2600円
イタリアのチーズマスター「ジョバンニ・グラツィアーノ」が作ったブッラータチーズ。
まさに、北海道の新鮮な生乳とイタリアの伝統技術の融合から生まれるブッラータ。
フルーツトマトも甘くてめちゃくちゃ美味しい！
和牛カルパッチョ 2800円
飛騨牛のA5ランクのみを使用したカルパッチョで薪の燻製の香りが香ばしい。脂の甘みで赤ワインがすすむ前菜。
高知県直送のハマダイのポワレ ブールブランソース 3200円
感動の味。外の皮はパリッと中の身はジューシー、そしてブールブランソースが白ワインに合うこと。ブルゴーニュのシャルドネにピッタリ。マリアージュ最高！
ウニと丸ナスのソウメン すだちの香り 2600円
奈良の三輪山本の極細のソウメンの白龍にミョウバンを使ってないウニと丸ナス、ほんのりすだちの香りもあり、爽やか。冷製パスタのような味わい。
飛騨牛の炭火焼き 4400円×2
部位はイチボ、火入れが最高に上手で肉の旨みをしっかり凝縮しながら、柔らかい。美味すぎて、おかわりしちゃいました。赤ワインとの相性良すぎて、こちらもおかわり。
テリーヌショコラ 980円
小麦粉を使わないテリーヌショコラ、甘すぎず、赤ワインでもシャンパンでも合うやつ。レベルが高い。まるごと1本お土産もやってるとのこと。
テラス席はペットOK♂️
テーブル席は12席で子供もOK♂️
カウンターも8席あり、ハーフサイズもあるそうなので、 1人でも来れちゃいますね
遅い時間もやってるから2軒目使いでもいい！