rugrunitouさんが投稿した和キッチンしん介(宮崎/宮崎)の口コミ詳細

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和キッチンしん介宮崎/居酒屋、創作料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2022/06 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

お鮨とフレンチが融合した、最高の素材と手の混んだ料理は予約必須のお店です。

Merfolk Kingさんとおおちゃん880さん
の口コミをみて予約しました。

予約の電話をすると18時は混むのでコースでの予約を勧められ4500円を頼みました。

お昼にうな重を食べてまだお腹が減っていなのでコースはキツイかなと思いながら伺いました。

しかし、前菜とお吸い物を頂いた瞬間に美味しくて体に優しい味が食欲を復活させてくれました。

飲みやすい焼酎を聞いたら日南娘を勧められたので水割を注文

◆前菜
カツオ握り、もずく、スイートコーン

◆お吸い物
あん肝、ほうれん草、胡麻和えお吸い物

◆お造り
マグロ、カツオ、〆鯖、あじ、いさき、はも、ひらめ、めいちだい
毛ガニポン酢ムース

◆魚メイン
ボタン海老のソース、トコブシと毛ガニの揚げ餅

◆肉メイン
宮崎綾豚を2時間低温調理、ナスの裏ごし、牛肉のポテトサラダ、鶏そぼろ

◆サービス
すっぽん入り玉子焼き、小梅

◆ご飯
天然真鯛を5時間練り上げだ味噌茶漬け

◆デザート
金胡麻クッキー、マンゴームース、チーズケーキ

コース4,500円
日南娘600円二杯

合計5,700円

どの料理も素材がよく手の混んだ仕事をされていて非常に好感が持てました。

素晴らしいお店なので、開店と同時に予約で一杯でした。
事前予約をお勧めします。

2022/06/25 更新

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