2回
2018/11 訪問
相変わらずおばちゃんもぐじゃ焼きも元気に健在。
2018/11/13 更新
国宝級B級グルメ
小さなど昭和なぐじゃ焼き屋さん。
ぐじゃ焼きは見かけはもんじゃ？という感じだが出汁がきいてて旨味が違う。
見かけはびっくりするかもしれませんが、メディアもちょいちょい訪れる
隠れた名店。
店主のおばちゃんは７０を回っていますが、名人芸でまだまだ元気です。
おばちゃんは気さくにお話してくださいます。
（常連のおねーさんが話こみに来ていることも。）
姫路に行ったら大概の方は姫路城だろうけど、ぐじゃ焼きにスジ肉を入れて是非
味わってみて欲しいです。
もんじゃより安くてマイナーですし、姫路のおでん等よりマイナーかも知れませんが
おすすめです。
2018/10/19 更新
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約一年ぶりの来訪。
遠くに住んでいるので頻繁にはいけませんが、いつ訪れても
変わらない空気が流れており、ぐじゃ焼きも美味しい。
色々頼んだ中でも特にお気に入りのスジ入りのぐじゃ焼きを
頼みましたが相変わらずもんじゃには無いラードと出汁のコク、
そして焼き具合、ソースとともに変化させて楽しむ食感を堪能。
それでいて相変わらず素晴らしいコスパ。
去年と同じように、「元気やしあと10年はやるでぇ」 と
おばちゃんは言ってくれて安心とともにとても幸せな気持ちに
なりました。
この地域は美味しいものも見どころも多いですが、姫路城と
森下のぐじゃ焼き、遊示堂のたい焼きを巡るためだけでも
遠くから遠征する価値があると感じます。
また来ますー。